色拉周的起因很简单，某日午餐在APP里订了一份色拉，顿时打开了一扇新大门，原来什么都可以往色拉里放。于是网购了一些蔬菜，其中包括一颗紫甘蓝，八只牛油果。甘蓝好看但没法多吃，于是为了耗光甘蓝，吃了一周余的色拉。别说，吃了三五天后，觉得神清气爽。

       生菜网购和菜场都有买。网购的也分两种，整颗的干净，可以放两天，即食的就没法放了。菜场买的便宜，但是清洗要费些功夫。鸡胸肉用盐略微腌制，撒胡椒粉，上笼和紫薯一起蒸，鸡蛋也可以在后期加入蒸锅。起锅后，蒸锅的热水里加些盐，蘑菇、西兰花和胡萝卜汆水后过凉水。胡萝卜也可以生吃，口感脆一些。其他的，黄瓜、蓝莓、果仁、面包干……爱吃什么撒什么。调味汁我都用油醋汁，橄榄油加葡萄酒醋，可以添加梅子酱，口感酸甜，很开胃。

      ▼2 

      ▼3

      ▼4

      ▼5

      ▼6

      ▼7

      ▼8