在《日本温泉BEST 96》中，作者认为评价一家温泉旅馆，在于三个方面：温泉的质量、食材以及宿泊的氛围。很喜欢”宿泊“这个词，每每听到，就有”枫桥渔火夜泊船“的古意，旅人的漂泊、夜的寒冷和船舱内的温暖，那种带着凄离感的自在，不是旅行在外的人是感受不到的。书里继续说到：”温泉的质量当然是要正牌温泉，除了水量充沛以外，更具体地说，100%引自源泉——经挖掘后涌出的温泉，是高品质温泉的基准，温泉需要新鲜。其次是温泉水量、 温度，以及自然涌出的状况。至於数月不换水的循环浴槽，那种用氯杀菌似的温泉，是似温泉又非温泉的‘膺品’。“第二个要素”食材“由日本温泉旅馆的性质而来，传统的温泉旅馆一般都是”一宿二食“，也就是住一晚含早、晚餐。也因此，食材被提到了一个重要的地位上。作者继续阐述：”利用当地的食器、以当地的料理方法，佐以当地的流派吃法，才算是真正品尝到旅行的醍醐味吧“。再加上”宿泊的氛围，包括设备、款待，以及是否具备‘日式’疗愈的氛围”。综合以上三点，才是日式温泉旅馆的精髓所在。

       也是，只要想象一下，在一家环境优雅，设施良好的温泉旅馆，享受百分百天然的优质泉水，周到细致的服务，还有新鲜、地道的当地美食，应该是任何一个旅人梦想的境遇吧。 登别，享有“北海道第一温泉名乡”的美称，来自于地狱谷的水质因含有11种成分，又被称为“温泉的百货公司”。到了这里，不去体验温泉旅馆实在说不过去。根据朋友的推荐，我选择了”花钟亭花屋“，也是在《日本温泉BEST 96》中位列东日本优等第二十二名的温泉旅馆。

       从JR登别駅坐公交巴士到”厚生养老院站“下车，手里拿着旅馆预订单的我还没站停当，眼前就站了一位一脸憨厚的中年男人，我俩眼神交汇的一瞬间，我还没问出口他就连连点头，指指后方，拉起我们的行李示意我们跟他走。原来，旅馆的工作人员会根据巴士时刻表等候在车站，以免错过客人。

       入内，温暖的气息扑面而来。脱下鞋子由员工放入一旁的寄鞋间，在我们办理入住手续、倾听入住和泡汤的注意事项时，另外两位员工在用抹布清洁我们的行李箱然后送入房间。待我们乘坐电梯进入房间大概1、2分钟，另一位满脸慈祥笑容的中年女性敲门进入，详细介绍房内的设施，卫生间的专用脱鞋、热水壶和冰柜的使用、暖气和风量的调节……序曲”接风“以”欢迎茶点“结尾，暖暖的抹茶茶，腌黄瓜和梅子，登别特产”小熊红豆包“，微微烫手的毛巾，洗去旅途的疲惫。

       房间是一室半的房型。入门处的半室一分为二，分别是厨卫和与室外齐平的玄关。门旁左侧的角落贴心地放了一个晾衣架。其余的室内全部抬高半阶做榻榻米。右侧依次是含冰柜的简单厨柜、洗手池和独立的卫生间。

       卧房与阳台打通，显得很宽敞。房间正中放着长桌，晚上可以移到一边。左侧墙面内镶嵌着衣橱和电视柜，右侧墙面内有壁龛，一根弯弯扭扭的原木和角落里古朴的陶罐，意境自然。阳台区的茶座对着大玻璃窗，窗外Oyunuma河在山脚下哗哗流淌。

       拿着中、日、英文对照的简易说明换上浴袍，到楼下泡汤。经过前台时和另一位员工老先生打招呼，他指指我的袖子，食指竖在嘴边做了一个“嘘”的动作，轻声告诉我“衣服穿错啦”，我把罩衣穿在了浴袍里头。我那个脸红啊，赶紧一副做贼心虚的样子，一边点头一边蹑手蹑脚状溜入了“女汤”，红男绿女，嗯，没走错。要知道，男、女汤可是每天轮换的，以浴帘为区别。按照流程，先洗后泡。一个室内池一个室外半露天池，乳白色的泉水舒适地整个人都觉得轻松了许多。

       晚餐是送入房间的怀石料理。从餐前酒、前菜、造里、吸物、蒸物、炸物、烧物、锅物、洋皿、食事到水果子，送餐员工全程跪式服务，在送递的同时还会在精致的菜单上一一用铅笔划出。最有趣的是，中途老板娘还会过来拉拉家常，联络感情。询问对食物的满意度、旅行计划，告诉我她也来过中国，对上海的印象非常好，希望我会去札幌，那里正举办冰雪节，千万不要错过。

       夜晚枕河而眠，饱睡醒来，天色已明，转换汤池再泡了一次。回转房间，工作人员撤床铺、上早餐，动作轻巧而迅速。吃完，泡一壶茶坐在窗前，“悠然南山下”的感觉油然而生。

       ▼1  提前了三个月预订的房间，还是辗转了好几个预订网站，最后在日本国内的预订网站才订到的。这段时间的房间处于“全满”的状态。

      ▼2 大玄关。

      ▼3 前台。

      ▼4 底楼的茶室，右边拐弯就是温泉池了。

      ▼5 楼道的角落处也都放置了小型绿色植物和摆件。

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      ▼7 欢迎茶点。

      ▼8 窗外。

      ▼9 晚餐。

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      ▼19 早餐前的开胃茶点，蘸糖的咸梅子，那个咸哦，胃口不开也不行。

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