据说俄国有一句古谚语“俄国人的一生都伴随着馅饼”,每逢重要节日,诸如新年、谢肉节,个人重要日子,洗礼、生日、婚礼以及葬礼,代表着“太阳”、“伟大节日”、“丰收”、“孩子健康”和“婚姻幸福”等多种含义的馅饼都是必不可少的。
在圣彼得堡,Stolle和小阁楼(Tepemok)都是比较有名的馅饼连锁店,涅瓦大街上分布颇多。既可以作为快餐果腹,也可以作为茶点,味美价廉。
▼1 红底白字的小阁楼标志还是很明显的。

▼2 有固定的套餐,也可以单点。格瓦斯、红菜汤加上馅饼,很典型的俄式风味。这家的馅饼有点像国内的蛋饼,当然还是我爱的蘑菇馅。

▼3 Stolle,这家分店距离冬宫不远。在这里吃早餐也是不错的选择。
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▼6 名副其实的“大”馅饼!

▼7 鲑鱼馅饼是这家的特色,当然要点的。蘑菇馅是我的爱,也不能错过。红莓看上去也很诱人,再来点绿色的这就齐了。

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▼9 Pirogovy
Dvorik,也是一家以大馅饼为特色的店。由于位于喀山大教堂、圣彼得堡财经大学和俄罗斯国立师大附近,这里的顾客总是很多。

▼10 底楼的门面很小,推开门就能看到挥帽、端馅饼欢迎客人的鼠夫妇。

▼11 外卖柜,除了方方正正的大馅饼,还有各种形状、大小的,跟别提口味繁多了。选择困难症了。
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▼13 二楼的窗口正对着喀山大教堂的侧面。

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▼15 除了传统馅饼,冲着“可以俯瞰市中心的全景画面”去了位于evsky centre顶楼的Moskva on
Nevsky。环境确实不错,国际化菜肴,西式、俄式、乃至日式中式,什么都有,味道也不错,价格也不能说很贵。

▼16 但是,只能看到连绵的屋顶。带路的我,开始还带错了地方,把大家带到芬兰国际火车站去了。

▼17 等待的时间里可以涂鸦。

▼18 不想吃中餐,还是点了西式的。

▼19 最后点了一样俄式的,红莓馅的饺子,看上去很bloody,酸酸甜甜倒还不错吃。

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