孩童时，还是物质困难的时候，即使有肉票，买次肉依然是件大事。偶尔，妈妈从集市上买回猪大骨，我们都要兴奋很久。大骨上的肉不多，但还是可以剔下些肉。被剔得干干净净的骨头熬完汤，用力劈开，加水加米后，就能熬一锅香浓的骨头粥。这时，再硬的骨头都已经变得酥软。

     如今，骨头粥依然是我最喜欢的食物。当然，骨头已经升级成为排骨，更不必一而再、再而三地烧煮。每次吃，都有幸福的感觉。第一次全程自己动手，很温暖。