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【半目北印】路边摊呀路边摊,最终无缘一尝

(2012-01-17 22:24:15)
标签:

杂谈

分类: 倔驴之趴趴乱走

    记得刚到德里的第一天,我有点恹恹的,没有旅行的感觉。灰雾蒙蒙的天气,脏扑扑的街道,这里是我向往的地方吗?连水也不能随便喝,饮水要买瓶装的矿泉水,而且只喝封口没有塑料纸塑封过的。有塑料纸的很有可能是用回收瓶装水来卖。还要看品牌,是不是百事或者可口可乐公司的,或者,嗯,攻略上提到的绿色的Basri…。

    而路上一家像样一点的超市也没有,都是类似烟杂店一样的小店铺,前两天只能依赖宾馆买水,这样的感觉非常不好。第三天经他人提醒,我们才明白原来印度所有的包装上都有零售价,基本所有的店铺包括火车站、机场都是按照印刷价格来卖。    【半目北印】路边摊呀路边摊,最终无缘一尝

    之后,走在菩提伽耶的街道上,看到热闹的早点路边摊,我才一点点兴奋起来!朱小妹扯着老大的衣角,歪着清汤挂面头用小鹿斑比的眼神看着老大:“想吃……”

    被我和老大异口同声地回绝:“不可以!”其实我也很想尝试,只是比较理智。我们商定,可以在最后一天放胆测试自己的胃肠系统。

    看着像包锅贴或者包子,当然是自己的想象,因为没有成品,盘子都是空的。可见,应该蛮好吃的。

【半目北印】路边摊呀路边摊,最终无缘一尝
    这个应该是著名的Puri(皮欧哩),这个我吃过哦,不就是油饼嘛!很好吃,跟国内的味道一样,还更松脆。
【半目北印】路边摊呀路边摊,最终无缘一尝

    这家水平不错,每一个油饼都是鼓着一般大的肚子。

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    这家生意比较冷清,店主自己在吃早饭。

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    这家相对干净些,还有洗手池。炸圈圈?【半目北印】路边摊呀路边摊,最终无缘一尝

    这个是馕还是Roti?看上去比较薄。

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    开始还以为印度也有豆浆、豆制品卖,询问了才知道这是卖奶酪的。

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    这家不知道卖的是什么?问了半天也没搞明白。买给小孩子吃的比较多,看着像奶制品。看到红色的小陶碗了吗?这是印度的一次性陶罐,吃完就往墙角扔,已经堆积了不少了。

【半目北印】路边摊呀路边摊,最终无缘一尝
    还有不少点心店,看上去品相都很不错。   
【半目北印】路边摊呀路边摊,最终无缘一尝
    然而仔细看,苍蝇满天飞,糕点都是饱经风霜、满面尘土,有些未老先衰。

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    马路上也随时有这样的流动摊贩。

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    槟榔铺子都是这样小小的,挤在角落里。
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    最多的是茶馆,大街小巷随处随时可见。
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    有好几次坐突突车,你来我往砍完价后,车主会告诉我们,等我喝完一杯茶就来。此时的心情绝对是轻松愉快,有了旅行的欢乐。

【半目北印】路边摊呀路边摊,最终无缘一尝

    可惜最后一天我和朱小妹胃肠道发生问题,被老大呲之以鼻:“就你们这肠胃,还想吃路边摊?!”只能讪笑,这时,就非常庆幸有日在宾馆小憩喝下午茶时,点过两只咖喱饺的前身——Samosa,至少也是路边摊的品种之一呢!

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