山丫头（旺旺号：半个锄头）给大家寄出去的黑豆，黄豆，红芸豆，豌豆，花豆，这些豆子大家少有看到有被虫子吃的，有破皮的，还有里边有柴禾的，总体看着很干净。所以，大家觉得豆子应该一直都很干净的。

    其实，这些豆子不是天生就这样干净的。而是豆子在寄出之前经过一番捡才炼出这样干净的豆子的。

    怎么捡呢？

    将豆子放到筛子里，先晒出里边的尘土，然后将筛子搁一块大板上，然后找个小板凳，坐下来，抓一把豆子，将虫子吃过的，还有被石头碾子压烂的拣出来，还有将里边黑豆苗的碎柴禾捡出来，这样豆子就干净了。

    以下就用图说山丫头家捡黑豆的部分程序。

              
       有的时候妞妞也会自动过来帮捡豆子，别看小眼睛，还特别亮，总是能从我捡过的豆子堆里拣出被虫子吃过的那么几粒豆子来。每次拣出来都说：看，这个还没拣出来。夸妞几句，妞就会老实地坐小板凳上捡好一会。

       妞还捡得很仔细，很听话，很认真地捡，只有别的小朋友不来，不饿不渴就可以一直捡下去。

              
      捡好的放一个大盆里，拣出来烂半子，还有虫子吃过的，可以给骡子呀，猪呀做料豆子，这可是很好的东东对它们来说，要比玉米好的多。

      黑豆怎么吃