孕妇可以吃黑豆吗?孕期常识孕妇可以吃黑豆吗
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分类: 黑豆的功效与作用及食用方法 |
1、一位有了宝宝的妈妈的答复。
当然可以吃,我怀孕的时候就每天吃。
黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的,比猪腿肉多一倍还有余。它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,其中人体需要的必需脂肪酸占50%,还有磷脂、大豆黄酮、生物素,所以吃黑豆没有引起高血脂之虞,还有降低胆固醇的作用。中医认为,黑豆性平味甘,有润肠补血的功能。
2、黑豆可以补肾虚
黑豆中含有丰富的维生素A、叶酸,味甘性平,有补肾强身、活血利水、解毒、活血润肤的功效,特别适合肾虚体弱的孕妇。经常食用黑豆,对肾虚体弱、腰痛膝软、身面浮肿、风湿痹病、关节不利、痈肿疮毒等问题有良好的防治作用。
3、黑豆可以解毒消肿
黑豆能养血疏风,有解毒利尿、明目益精的功效,可解百毒,下热气,善解五金、八百草诸毒及虫毒。如果准妈妈感到上火、头痛、水肿、阴虚烦热等不适,都可以吃些黑豆的。
黑豆用水浸泡,捣啐成糊状,冲汤调服可解毒,外敷可散痈肿。
4、黑豆养血
豆类的食品有大量的蛋白质, 妊娠期,由于孕妇受到一些生理因素的影响,如妊娠期孕妇血容量平均增加50%,但红细胞增加24%~35%,故造成血液稀释;所以吃黑豆也是一个很好的选择。
5、对胎儿以及孕妇有影响的食物要禁吃
据了解黑豆很有营养,不少人用它泡醋吃,没听说过对孕妇有什么不好的。
以下有些食物孕妇不宜使用,参考一下——
含咖啡因的饮料和食品:
咖啡、可可、茶叶、巧克力和可乐饮料中均含有咖啡因,计划怀孕的女性或孕大量饮用后,均会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。咖啡因还会通过胎盘进入胎儿体内,刺激胎儿兴奋影响胎儿大脑、心脏和肝脏等器官的正常发育,使胎儿出生后体重较轻。
辛辣食物:
辣椒、胡椒、花椒等调味品刺激性较大,多食可引起正常人便秘。若计划怀孕或已经怀孕的孕妇食用大量这类食品后,同样会出现消化功能的障碍。
罐头食品:
罐头食品中含有的添加剂和防腐剂,是导致畸胎和流产的危险因素:
火锅:
火锅在短时间内的加温并不能将存在于肉类中的致病菌或寄生虫消灭,孕妇应尽量避免食用。
油条:
油条在制作过程中使用的明矾是一种含铝的无机物,铝可通过胎盘侵入胎儿大脑,影响胎儿智力的发育。铝在体内的增多,还会抑制孕妇对铁质的吸收,可加重贫血。
饮酒:
酒精是导致胎儿畸形和智力低下的重要因素。
糖:
糖在人体内的代谢会大量消耗钙,孕期钙的缺乏,会影响胎儿牙齿,骨骼的发育,糖不是基本的营养物质,但会造成孕妇超重。
味精:
味精的成分是谷氨酸钠,进食过多可影响锌的吸收,不利于胎儿神经系统的发育。
人参、桂圆:
中医认为孕妇多数阴血偏虚、食用人参会引起气盛阴耗,加重早孕反应、水肿和高血压等;桂圆辛温助阳,孕妇食用后易动血动胎。
看了这些之后,大家对孕妇可以吃黑豆吗,这个问题了解了吧。
黑豆还有一大奇效就是可以帮助怀孕,关于这个话题,山丫头的博文里,有,大家可以查阅。如果大家对黑豆感兴趣可以看看山丫头家在山梁上种出来的黑豆,点击山丫头即可进入。
黑豆除了以上功效,对女性而言还可以抗衰老,因为黑豆里富含花青素。此外,黑豆的其他的营养价值也非常的丰富,特别是微量元素。


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