

最近一个学生做了这些花一样的奶油霜蛋糕,图片拍给我看,春光明媚,夏意在郁郁葱葱的绿色和盛开的花朵中蔓延……突然之间,我感受到了一种季节更迭带来的新鲜的幸福感,也特别想和大家分享。

奶油霜是利用搅打过的奶油加上蛋白霜等制成,材料好、比例精准制成的奶油霜非常浓郁且美味,放凉后会变硬,所以用于装饰也非常方便。从简单的一层到多层表现手法,有巧克力淋面装饰、精致蕾丝拉线装饰、手绘装饰、浮雕立体、半立体手法、特色异形边、吊边线手法……

运用蕾丝勾线、吊线、手绘手法来装饰蛋糕,特别精细美观,上下呼应,构成不同效果装饰图案,体现了每款蛋糕神秘、高雅、浪漫的气息,带来不同个性的蛋糕款式……

如果说,普通的奶油蛋糕只是我们庆祝生日的形式,那么,订制类似这种特别的蛋糕可以说是一种奢侈、小资和一种心情,享受生活、热爱生活,表达不在乎成本多少,但它代表着一种态度,对家人、对朋友的一种态度,它在宣扬着:没有人比你在我心目中更重要!

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