鱼缸里有三条金鱼，两条红的，一条黑鱼。小黑每次喂食的时候总是吃不到——它怕人，老是躲在缸底。红A总是吃的最多的一个。红A的尾巴非常漂亮，游曳的时候就像舞女的纱裙。这个比喻大概不是很恰当。

红A应该是最活泼的一条，喜欢浮上来呼吸。你去摸它，它也不会躲。但其实三只都很招人喜欢。

早晨的时候喂了一次，中午的时候丢了一点细碎的海带，不知道有没有海里的味道？据说金鱼只有7秒的记忆，它们永远也不知道自己来自何处，曾在何处停留吧。

我没有给它们起名字，因为我觉得给鱼起名字很蠢——它们不是小猫小狗，不会知道你唤的是哪条鱼。

但是呢，它们在那里，不太自由但总算自由地游弋着，这就让人感觉，很安心。

豆干海带丝

材料

卤豆干：6块

木耳：50g

海带丝：150g

蒜：1瓣

辣椒：1根

小贴士——海带的选购：

质厚实、形状宽长、身干燥、色浓黑褐或深绿、边缘无碎裂或黄化现象的，才是优质海带。

调味料

糖：1大匙

白醋：2大匙

酱油膏：3大匙

香油：3大匙

作法

1、将海带、木耳洗净，沥干水分，切段；卤豆干切片；蒜去皮，打成泥状；辣椒去蒂头，去籽洗净，切末备用。

2、汤锅加水烧沸，放入木耳略烫捞出，沥干水分。

3、海带丝倒入沸水中煮3分钟捞出沥干水分备用。

4、将海带丝、木耳、豆干全部倒入盘中。

5、将蒜泥、辣椒末倒入作法4的碗中。

6、将所有的调味料加入作法5的碗中混合搅拌均匀盛盘即可食用。

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