她和孤老的母亲住一起，自从父亲离开之后，母亲整日浑浑噩噩，茫茫然像个小孩子。她一个人辛苦着，也无人可倾诉。

工作之后，她总是早出晚归。尽心尽责地照顾母亲，却整月也说不了几句话。

一天她下班很晚，回到家刚进屋便听见盘子摔碎的声音，走进厨房，她看见母亲站在冰箱前像个犯错的孩子一样低着头，地上和盘子一样碎成几块的，是她早上做好的百果松糕。她累得不行，忍不住想生气：“晚饭保姆没给你吃好吗？”

母亲颤抖着蹲下，低声说：“我没想吃……我寻思着这么晚你也该饿了，想帮你热热...”

红豆百果松糕

材料

糯米粉：250克

再来米粉：250克

糖粉：150克

豆沙：100克

红枣：4个

核桃：1片

青梅干：6片

葡萄干：适量

红绿丝：适量

冬瓜糖：适量

水：150克

做法

1、将糯米粉、再来米粉、糖放入容器中，加水搅拌成干湿状。

2、双手将做法1的粉块搓散均匀。

3、取一过滤网，将做法2的食材倒入过滤网中滤出细粉备用。

4、取蒸笼，垫上湿布，倒入1/2的做法3的细粉抹平，放入水沸的蒸锅中蒸约5分钟左右使其紧实。

5、将豆沙用擀面棍擀成圆片，放入做法4的松糕上方。

6、将剩余的1/2细粉倒入做法5的豆沙上方摊平。

7、取一刮刀，将做法6的糕粉刮平。

8、将红枣、核桃、葡萄干、红绿丝、冬瓜糖、青梅干依序排列在做法7的糕面上方。

9、将做法8的生胚松糕放入水沸的蒸锅以大火蒸约15-20分钟至熟，后取出放凉后撕去湿布即可，食用时切成喜好的块状。

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