他们家开甜品店，八岁的小儿子嗜甜，爱吃放满水果的慕斯、洒满椰蓉的曲奇、沾有巧克力脆皮的圣代……口味很大，永远不觉腻味。他和妻子都很是苦恼，只吃甜品不吃正餐太不营养了！

他每天变着花样在甜点中加富含营养的食材，试图改变儿子的口味。他尝试过将正餐做得偏甜，但终究不是解决问题的方法。那天他得到别人的分享，知道原来甜品可以做成盐味的，这是个新奇的挑战！

夏天，他试着做盐味冰淇淋，竟然创意出可口无比的一道甜点。儿子爱上了这种口味，慢慢地愿意尝试并喜欢甜味以外的味道。

傍晚，他们一家三口围坐在桌旁，小孩子端着盐味冰淇淋吃得欢乐，夫妻俩对视一笑，就着冰爽饮料，举杯异口同声叹了一句：小儿难养啊！然后各自无可奈何地笑开。

盐味冰淇淋佐巧克力软冻

材料：

      牛奶冰淇淋1个球

      黑巧克力200克

      黄油100克

      蛋黄2个

      砂糖40克

      核桃65克

制作：

1、把巧克力切成块。2、把巧克力和黄油放入碗中，以隔水加热的方式使两者融化。3、把蛋黄和砂糖倒入另一个碗，再以手提电动搅拌器搅拌至发白。

4、把1加入2中，仔细搅拌。5、把核桃放入3中，仔细搅拌。6、把5倒进蛋糕模，放入冰箱冷藏1小时。

7、【最后加工】依照喜好把巧克力冻脱模，切成适当大小，装盘，再搭配牛奶冰淇淋。也可以再洒些盐。

*************************************************************************************