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在家用微波炉就能做的甜蜜果酱——草莓酱

(2012-03-24 08:44:00)
标签:

食尚先生

王森学校

美食

家庭美食

果酱

草莓酱

分类: 在家做甜点
在家用微波炉就能做的甜蜜果酱——草莓酱

草长莺飞,天气一天天温暖,也到了草莓大批上市的季节。趁着这阳光灿烂的日子,慢慢的鼓捣春日的草莓,也是一种享受。

草莓有着娇嫩的颜色,可爱的外观,粉嫩的红色不知俘获了多少女生的心。而她那酸酸甜甜的口感,更是让人心动。若是用这草莓做上一份鲜美红嫩的果酱,淋在可爱的甜点上,想必没有女生能抵挡的了这种诱惑。

赶紧动手为心上人制作专属甜点吧,“俘获一个人的心,要先俘获他的胃”,这句话对于女生同样适用的哟,要俘获女生的心,先来俘获她的胃吧~~


在家用微波炉就能做的甜蜜果酱——草莓酱

材料(可制作130g)

草莓:200g

细砂糖:80g

柠檬汁:8g

橄榄油:1g                     

操作过程

1.草莓莓洗净沥干水切成小丁放入耐热的玻璃碗中加入细砂糖跟柠檬汁混合拌匀后静置10分钟。

在家用微波炉就能做的甜蜜果酱——草莓酱

2.滴入橄榄油,不需包上保鲜膜,放入微波炉中用高火加热10分钟。

在家用微波炉就能做的甜蜜果酱——草莓酱

3.然后取出浆料,将表面浮沫捞出,并搅拌均匀。

在家用微波炉就能做的甜蜜果酱——草莓酱

4.再次放入微波炉中继续高火加热5--8分钟煮出果酱的浓稠感即可。

在家用微波炉就能做的甜蜜果酱——草莓酱

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