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糖膏魔法(一)——精灵

(2010-12-16 16:53:48)
标签:

家庭美食

食尚先生

家庭diy

蛋糕

精灵

美食

分类: 家庭DIY西点烘焙
糖膏魔法(一)——精灵

   做了这么多天的中西餐,都快变成专职厨师了,呵呵,其实啊,认识我的人都知道,我还有更拿手的哦~今天就小小露一手吧。

   说起糖膏蛋糕,大概大家还会觉得有些陌生,毕竟蛋糕店里常能看到的是柔软喷香的鲜奶油蛋糕,但是作为一个时尚的食尚先生,蛋糕也要紧跟时尚流行,糖膏蛋糕其实就是时下最最流行的翻糖蛋糕哦~

   这种来自英国的艺术蛋糕具有极强的可塑性,每一个细节都能细腻完美地展现出来,加上别具特色的时尚元素,终将愈加受到人们的欢迎。

   今天这款蛋糕的名字叫“精灵”,呵呵,是不是很有灵气呢?这个冬天,一起跟随精灵,用糖膏的魔法点亮世界,迎接春暖花开吧~

糖膏魔法(一)——精灵

1、  用毛笔在蛋糕面上勾画出动物的形状,从头部开始勾画。

2、  用毛笔把动物的整个身体勾画完成。

3、  用橙色色素填出蝴蝶结的颜色,注意应填出立体感。

4、  用咖啡色素加水调淡填出脸部色素,用黑色填出耳朵和脚。

5、  用橙色填出衣服的颜色,用粉红色加水调淡填出边框和鞋子的颜色。

6、  用黑色色素加水调淡画出玻璃的颜色。

7、  用喷枪喷上淡绿色。

8、  用软质糖膏挤出线条。


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