海鲜沙拉卷

材料：一人份
海虾：4条
扇贝：15克
贝柱：15克
苦生菜：4根
蟹足肉：2根
春卷皮：2张
酱汁：适量

(在超市买了现成的法式芥沫酱，不过我更喜欢加入了适量的橄榄油和白醋调成的酱)

制作：
1、先取两张春卷皮摆放在寿司卷帘上整平
2、用适量的苦生菜叶铺放在春卷皮上打底
3、再摆上蟹足肉、扇贝、贝柱、鲜虾，摆放开来
4、再淋上酱汁，放上苦生菜叶
5、轻轻的将春卷皮卷起，稍微卷的紧些即可