封建帝制时代，皇权至上，所谓“普天之下莫非王土，率土之滨莫非王臣”。因而，皇帝这一“职位”觊觎者众。至于厨子这个职业，一般被人看作至轻至贱，即便是伺候帝后之御厨，也不过是奴才之中“略有体面”的奴才而已。也难怪，侍弄灶台锅勺之人，很难被人正眼瞧上一瞧。
可是，翻阅史籍却不能不信服一个“结论”--厨子得罪不得。如若不信，且听在下一一道来。
源起于大兴安岭的鲜卑民族，倚仗铁骑强弓，开创出北魏一片江山。可惜，“六镇之乱”过后，曾经的辉煌随风而逝，权臣军棍轮番操弄，北方一统的版图撕裂为东魏与西魏。顶着皇帝名头的傀儡们成了强人高欢、宇文泰们粉饰太平的木偶。最终，高欢奠定了北齐开国的根基，宇文泰奠定了北周开国的根基。“高欢创齐”的一路冲杀中，其嫡长子高澄居功至伟。
高澄年少英迈，风度翩翩。被史家誉为“古代四大美男”之一的兰陵王高长恭，即是高澄第四个儿子。由高长恭之“美姿容”，不难想象其父之丰姿。高澄具有与其年龄不甚相符的才能，十四五岁就担任京畿大都督，辅佐父亲南征北讨，在东魏朝廷呼风唤雨，时人称作“少年宰相”。高欢死后，他一跃代替父亲成为“摄政王”，文治不输其父，武功开疆拓土胜于其父。唐人魏徵评价高澄，言辞之间钦敬而又惋惜：“文襄（高澄被其弟北齐文宣帝高洋追封为文襄帝）以英明之略，伐叛柔远。河阴之役，摧宇文如反掌。涡阳之战，扫侯景如拉枯。故能气慑西邻，威加南服。王室是赖，东夏宅心。”俾睨天下，煌煌乎炫目--吊诡“之约”却如期而至：就在他紧张密谋“禅代”即将登上帝位成为北齐开国英主之际，却突如其来死在自己的厨子刀下！
弑杀高澄的厨子叫兰京。据说他是南梁将领兰钦的儿子，在东魏与南梁的征战中被俘，因为厨艺在身，被高澄留下做了“御厨”。身在北地思乡心切，兰京总是哀求主子放他南归，高澄不仅不允，而且一听则辄责骂，一来二去结下了梁子。终于，经过密谋，兰京利用高澄紧张商议“禅代”密会的机会，以“送食”为名，藏刀于盘底，斩杀高澄。史载，刺杀细节也颇为戏剧化--高澄与谋臣密议正酣，兰京未经准许进屋窥视。高澄一边呵斥一边喝令兰京出去。还未等兰京迈出屋门，高澄便大大咧咧地向谋臣吐槽：“昨夜梦见此奴用刀砍我，看来得处死这个家伙。”兰京一听，先下手为强，立即动手，遂第二次不请自来，端着食盘跨进屋子大开杀戒。年仅二十九岁的一代枭雄，殒命厨子之手，令撰史者无限叹惋--史家根据高澄为北齐建国所建立的功业分析，假如高澄不死于厨子，北齐恐怕不会亡于北周，而隋朝也不会轻易“禅代”北周那么顺利地建立--一个得罪了厨子的“准帝王”，失去了最后“登顶”的机会；而一个在正史中仅仅留下几行字的厨子，却硬生生地改变了历史。
对于高澄之死，研究的学者有人持阴谋论，认为做了北齐开国皇帝的高洋，为了大位而弟杀兄，是真正的主谋。也有人以为，兰京弑杀，纯粹是高澄视奴才如草芥，干掉一个厨子犹如捏死一只臭虫般的傲慢，逼迫兰京“激情犯案”。高澄死后，其母娄昭君痛心疾首说了一番话：“此儿聪明，晓事而不受训，宜其有祸。然年未三十，遽弃我而逝，目前事业更靠何人？” 知子莫如母，仔细玩味娄昭君的言语，阴谋论可以散矣。
得罪了厨子，高澄落了一个身首异处的结果。而厨子，更得时时提防着不能得罪了主子，否则，脑袋搬家则是分分秒秒的事情。
北魏立国之后，曾经设置了尝食（尝药）典御这个官职，专门负责帝后御膳的烹调、进奉，帝后进食前典御必须先行尝试。《魏书.文明皇后冯氏传》记载：“宰人（御厨也）昏而进粥，有蝘蜓（指壁虎）在焉，后（冯太后）举匕得之。高祖（孝文帝）侍侧，大怒，将加极罚。太后笑而释之。”极罚--命不保兮，幸而遇上冯太后彼时心情不错又大度，得罪了君王的厨子侥幸逃脱。
处身皇室宫廷，厨子除了兰京那般一怒冲天铤而走险者之外，绝大多数处于谨小慎微任人驱使的境地。北周开国以后，有一个叫李安的厨子，因为厨艺了得，得宠于权臣宇文护。宇文护弄死北周孝闵帝后，立宇文毓（北周明帝）为北周第二任皇帝。宇文毓是奠定北周立国基石宇文泰的庶长子，他外表文弱，却内有主见。《周书》讲他“宽明仁厚，敦睦九族，有君人之量，幼而好学，博览群书，善属文，词彩温丽。”宇文护眼见周明帝越来越不能掌控，便下令李安投毒弑君。《周书》记载：“有李安者，本以鼎俎得宠于护，稍被升擢，位至膳部下大夫。至是，护乃密令安进食于帝，加以毒药。”年仅二十七岁的周明帝--又一个死于厨子之手的皇帝！直至北周第三位皇帝宇文邕（北周武帝）上位，主谋投毒的宇文护才被诛杀。至于厨子李安，不用说成了惨死于刀下的替死鬼。不得不做“杀手”的厨子，命运其实悲催无比。
相比于经常乱杀无辜的帝王，厨子在他们眼里，永远是微不足道的贱奴--在他们的潜意识中，永远也不会有厨子得罪不得这般理念--恰恰如此，才让怒发冲冠之兰京，有了“创造”历史的机会。
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(2023-11-09 15:02:25) 
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