【正安养生·二十四节气之芒种篇】

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2013年6月5日 星期三

农历四月廿七 芒种

本期导读

【芒种养生】防暑保健 养心祛湿

【养生药膳】食宜清补 少盐多茶

【通神好药】青青荷叶 健脾祛湿

【正安医嘱】防暑养心 切勿贪凉

【正安文化】古典针灸启蒙班第十五期

【正安生活】睡眠问题 不是问题

【芒种养生】

芒种节气，天气炎热，进入典型的夏季，农事种作都以这一时节为界，过了这一节气，农作物的成活率就越来越低。

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此时，我国长江中下游地区，雨量增多、气温升高，进入了多雨的黄梅时节。芒种过后的中午，人们会有“蒸汽在空气中弥漫”的感觉，人体内汗液无法通畅发散，暑令湿胜使人感到四肢困倦、萎靡不振。

此节气里，我国有许多习俗，其中，端午节是最重要的节日。端午节有喝雄黄酒、吃粽子、吃绿豆糕和“尚红”的食俗。赛龙舟是端午节的一项大型活动。端午节到现在仍然是同春节、中秋节一样受百姓重视的节日之一。

在古代，俗传五月多不祥，有“恶五月”之称。五毒之月百毒业生，其中最毒的五种动物是毒蛇、蝎子、蜈蚣、守宫、蛤蟆。据说在端午节这一天，人们用红纸剪成带有这五种毒物的剪纸贴在门窗上，称“五毒符”，可免除各种毒物的侵害。

>>防暑保健养心祛湿

此节气养生保健重在除湿，健身养生要注意以下几个方面：

起居要晚睡早起，适当接受阳光照射（避开太阳直射，注意防暑），以顺应旺盛的阳气，利于气血运行，振奋精神；夏日昼长夜短，晚睡早起，中午小憩很有必要，有助于解除疲劳。

天热易出汗，衣服要勤洗勤换。芒种后要常洗澡，但出汗时不要立刻用冷水冲澡。不要贪凉而露天睡卧，不要大汗而光膀吹风，心情宜静，所谓“心静自然凉”。

在精神调养上应使自己保持轻松愉快，忌恼怒忧郁，可使气机得以宣畅，通泄得以自如。

>>出汗缺钾引起“夏打盹”

俗话说“春困、秋乏、夏打盹。”“夏打盹”在医学上也称之为“夏季倦怠症”，由于夏季炎热，温度过高，使人体大量排汗，而钾元素随汗液大量排出，又得不到及时补充，导致人们倦怠疲劳、精神不振。

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对老年人来说，夏打盹并不是一件坏事。有关研究认为，老年人习惯打盹是健康的标志。老人夜晚睡眠时间通常在5-6小时，白天打盹可补充夜间睡眠的不足，提神养脑。但打盹次数不能太频繁，时间一般每次为10-15分钟，否则会影响夜间睡眠质量。

但是，老人要防坐打盹。老人睡眠时心率变慢、血管扩张、血流缓慢，流入各脏器的血液相对减少，很容易发生脑供血不足。醒来后会感到全身疲劳、头晕、腿软、耳鸣。如果老人白天打盹的次数明显增多，困意频繁，并常常在不知不觉中进入“梦乡”，应警惕脑血管病变的可能，应及早去医院检查。预防措施就是，当发现家里老人坐着打盹，应立即将老人缓慢放至平卧位，远离危险环境和物品，以免发生意外。

人体大量出汗后，不要马上喝过量白开水或糖水，可喝些果汁或糖盐水，防止血钾过分降低。富含钾的食物：荞麦、玉米、红薯、大豆等五谷；香蕉等水果；菠菜、苋菜、香菜、甘蓝、芹菜等蔬菜，既可以预防“夏打盹”，又可以防止血压不稳定。

对学生、司机及高空作业等危险行业工作者，要防止“夏打盹”，以免影响学习或发生危险。

【养生药膳】

>>芒种食瓜果，清补最健康

对于芒种节气的饮食调养，历代养生家都认为“清补”是最佳选择。“清补”，是选用具有一定祛暑生津功效的食料，来补充人体消耗。这时最应吃些祛暑益气、生津止渴的食物，能敛汗、止泻、祛湿，适度进补，还能预防流汗过多而耗气伤阴。

“清补”并不意味着单吃素菜、水果之类，也不是追求饮食的绝对清与素。事实上，“清补”重在强调补养，只不过在补养的同时，兼具解热消暑的功用，这样才能应付酷热的气候。下面几种荤食和补品，具有“清补”的作用，不妨参考。

**鸭肉。炎炎夏日，在保持荤素合理搭配的基础上，夏季食用肉类的首选非鸭肉莫属。鸭肉最大的特点就是不温不热，清热去火，

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根据中医“热者寒之”的原则，在容易上火的季节食用，滋阴养胃、健脾补虚、利湿的作用极强，凡是体内有湿热、虚火过重的人都适合吃鸭肉。

**西洋参。酷暑盛夏，多汗会损耗人体阴津，伤阴则易生虚火，出现疲乏、倦怠、心烦意乱、舌红尿赤等症状，而西洋参性凉而补，能降火、生津液、除烦倦。每次取上1～2克，用开水冲泡代茶饮，非常方便。

**泥鳅。这个时节，泥鳅肉质达到最肥美的时刻，被称为“水中人参”。中医认为，泥鳅补中益气、解毒保肝、解渴醒酒、养颜，老年人常吃有助于抵抗衰老，强身健体。

**鱼。这个时节正是大黄花鱼、小黄花鱼、鲐鱼、鲅鱼及三文鱼和多宝鱼的产卵期，最适宜吃这几种鱼。

>>芒种时节多饮茶

夏季人体新陈代谢旺盛，汗易外泄，易耗气伤津，故多饮茶。

**桑椹茶：桑椹味甘酸，性微寒，具有补肝益肾、生津润肠、促进肠液分泌、增进胃肠蠕动等功效。

**乌梅茶：乌梅酸、涩、平，归肝、脾、肺、大肠经。具有敛肺、生津等功效。

**枸杞防暑茶：将枸杞10克、薄荷3克、五味子12克、菊花6克加盖闷泡10分钟至味道渗出即可饮用。此饮品能补肺生津、治暑热烦渴。苦瓜蜜茶，将苦瓜干15克放入杯中，冲入300毫升沸水，加盖闷泡10分钟至味道渗出，加蜂蜜即可饮用，具有清热、降血压的作用。

**决明菊花茶：将决明子30克研细，野菊花12克一起放茶杯中，沸水冲泡代茶饮。具有平肝潜阳、清热、降压的作用。

【通神好药】

中药里面，有一味“巴黎香水”--荷叶，这款“香水”能由内而外让你通体透着清香。

荷叶，与荷梗性平味苦，有清暑辟秽，升清醒脾，化淤止血的功用。“辟秽”，经常用荷叶泡茶，能将身上的秽气驱除；“升清醒脾”，帮助提高脾胃功能，及时把身上的垃圾排出体外。

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荷叶煮粥，古代有之。新鲜荷叶l张，洗净煎汤，再用荷叶汤同粳米50克煮成稀薄粥，粥将成时，加入少量冰糖，稍煮即可。荷叶粥解暑热，适于高血压病、高血脂症、肥胖症、夏天感受暑热、头昏脑涨、胸闷烦渴、小便短赤等症。

除常喝荷叶粥外，还可每日单用荷叶9克或鲜荷叶30克左右，煎汤代茶饮。再放点山楂、决明子，能更好地减肥、降脂、降压。

取荷叶适量洗净，加水煮半小时，冷却后用来洗澡，防治痱子，还润肤。

除了荷叶，莲须(花蕊)、莲蓬(花托)、荷柄(叶柄)、荷梗(梗)、莲子(果实)、莲子心(果实中的胚芽)、藕、藕节(地下茎)等均可入药：

>>莲子。补脾益肾、养心安神；

>>莲心。具有清心安神的作用；

>>藕。清热生津、凉血散瘀，由藕加工的藕粉是老人、幼儿、产妇、病后体弱者的滋补食品，营养丰富，容易消化，又开胃健脾；

>>藕节。止血消瘀，常用于治疗吐血、咯血、衄血、崩漏等；

>>莲蓬。化瘀止血，用于治疗崩漏、尿血等出血症；

>>莲须。固肾涩精，用于治疗遗精、尿频等；

>>荷梗。通气宽胸、和胃、安胎、通乳，常用于妊娠呕吐、胎动不安、乳汁不通等。

【正安医嘱】

正安中医黄斌大夫芒种节气养生医嘱：

一年好景君须记，最是芒种果鲜时。6月5日是芒种。这是我国农业生产最繁忙的季节，夏熟作物要收获，秋收作物要播种，春种作物要管理，真可谓“芒种芒种，样样都忙”。由于太阳光的照射逐渐增强，天地之间的阳气开始旺盛，人体气机也相应地顺畅与调达，这往往会是我们感觉最惬意、最轻松的时候。但是，芒种前后，随着气温升高，雨量也增多，空气潮湿，天气闷热，致使湿热之气加重，一不小心也容易生病。

芒种养生主要是防暑养心，要加强对心脏的保养，尤其是中老年人要有意识地进行精神调养，积极健身锻炼，保持神清气和、心情愉悦的状态，切忌大喜大悲，恼怒忧郁，以免伤心伤神又伤身。因夏日昼长夜短，要晚睡早起，适当接受阳光照射，以顺应阳气，温运气血，特别是阳虚怕冷的人，经常让太阳照射背部，可以扶助阳气，振奋精神，有利于身体康复。午休可助恢复疲劳，也有益于身心健康。

芒种过后，午时天热，人易汗出，要注意多喝水，补充水分，衣衫也要勤洗勤换。为避免中暑，芒种后还要常洗澡，但须注意的一点，在出汗时不要立即洗澡，俗话说“汗出不见湿，湿气难缠身”。尽量不用空调，如果处于空调房间，应注意室内外温差不宜过大，以防“空调病”的发生。

饮食调养方面宜减酸增苦，提倡清淡为主，以补肾助肺，调理胃气。天气炎热，适当吃些凉性菜蔬、瓜果还是很有必要的，尤其是“瓜族”，如苦瓜、节瓜、青瓜、冬瓜、木瓜、西瓜、香瓜等。但要适可而止，切勿贪凉饮冷，不吃或少吃雪糕冰啤，以免损伤脾胃。“脾胃内伤，百病由生”，金元医家东垣老人的这句至理名言，至今仍然不乏现实意义，时刻提醒着我们顾护脾胃，健康一生。推荐一款百合藕羹，愿大家都能有一个好身体、好心情。

百合藕羹 

【制作原料】百合100克，鲜藕500克，蜂蜜适量。

【制作方法】将藕与洗净的百合放入锅内加水同煮至百合、藕烂熟，加入适量的蜂蜜，既可。

【适宜人群】慢性气管炎、肺热咳嗽、劳嗽咳血及热病后期，余热未尽之虚烦惊悸、失眠多梦、神志恍惚、更年期综合征者。

【禁忌】百合虽可润肺止咳，但因其性寒，故风寒咳嗽者不宜食用。另外，百合属甘寒滋润之品，脾虚便溏者慎用。

【备注】百合味甘，性微寒，归心、肺经，有养阴润肺、清心安神之功。与藕同食，共奏泻火除烦、清心安神之效。

正安中医黄斌大夫介绍：

北中医教授,副主任医师。崇尚仲景,重视扶阳,融寒温于一炉,经方时方并重；私淑元御,精研气化,善调气机升降,用药独具风格。主治:久咳不愈,咽炎鼻炎;头痛眩晕,心脑疾患;脾胃不和,肝胆杂病;月经不调;腰痛劳伤,肾炎水肿。

出诊:美仑店周四14-18点;五四店周六14-18点

【正安文化】

【正安必修课】---古典针灸启蒙班第十五期

深入理解象理论，了解针灸的渊源，经络循行的基础认识、腧穴常识，体会“气”的流动，感受身体太美。了解艾灸调达身心的作用，能在日常生活中学会用艾灸调整身心状况及常用的艾灸保健方法及禁忌。学习基础针法，练习四肢穴位针刺，感受得气，练习行针。重点学习马丹阳十二神针。结合主要穴位的定位、取穴方法、穴位效用，了解家庭常见病的实用针灸解决方案。

授课老师：张宝旬老师

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【正安生活】

失眠！一旦失眠找上你，那可真是摊上大事了！头晕头痛、健忘、心悸不安、神疲倦怠、周身乏力、食欲低下不说，整个世界都变得不那么美好了。

正安针对多种睡眠问题，倾力研发出睡眠茶系列。

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