【正安养生·小满篇】

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2012年5月20日 星期日

农历四月三十 小满

本期导读

【小满养生】未病先防 怡养性情

【中医养生】常揉两穴 健脾祛湿

【养生药膳】湿邪中阻 美食化之

【正安医嘱】饮食茹淡 清心寡欲

【正安课程】生活针灸入门班

【通神好药】大麦熬粥 消暑除热

【小满养生】

小满是热季的第一个节气，这时天气明显闷热起来，雨量增加，气候潮湿，湿邪往往已经打入体内潜伏起来。再加上气温升高，人若贪凉卧睡，极易引发风湿症等。

此时养生的重点应放在健脾祛湿上，要注意“未病先防”。

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>>起居小贴士

宜晚卧早起，顺应体内阳气生发，感受天地精气，令人寿长。“早起”是在太阳出来后不久就起床。降雨后气温下降明显，要注意适时添加衣服，尤其是晚上睡觉时，要注意保暖，避免受风而感冒。

>>情绪小贴士

《摄生消息论》说：“夏三月，欲安其神者……安息火炽，澄和心肺，外绝声色，内薄滋味，可以居高，朗还眺望，早起早卧，无厌于日，顺于正阳，可消暑气。” 夏三月，想使精神安宁，应安定仁爱，平息燥火、澄和心神，远离外界声色之乐。

>>运动小贴士

保持运动的好习惯，对痰湿体质来说有益。多参与户外活动怡养性情，散步、慢跑、打太极拳为宜，不宜过于剧烈运动，避免大汗淋漓，伤阴伤阳。出汗后要及时擦干，不要立即洗澡，吹风。

【正安医馆养生建议】

脾主运湿，祛湿的关键在于健脾。湿气淤在体内，就要疏通它，在脾经上易淤堵的部位叫阴陵泉穴（腿内侧，膝下胫骨内侧后下方凹陷处）。

脾经不通湿气郁结时，按此穴会感觉很痛，要多推揉此穴来打通脾经。

推时，从内踝骨向上四横指的位置--三阴交穴（三条阴经的交叉点，可调动肝脾肾三条经络的气血）。开始推，然后顺骨缘，推到阴陵泉穴，反复推。

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推的过程中要找最痛点，即淤堵部位。不疼了，就是打通了，多余的水湿就会顺畅排出。

脾经是通过膀胱排湿的，所以坚持一段时间，会感觉小便增多，这是排湿的表现。中医认为，像四肢沉重、容易疲劳、失眠、食欲下降、恶心、头晕等问题，都跟体内湿气淤堵有关，从小满开始，湿气逐渐加重，所以要常用此法打通排湿管道。

【养生药膳】

小满过后，雨水多多，天气闷热、潮湿，中医称为“湿邪”。人体的脾“喜燥恶湿”，受“湿邪”影响最大，很多人一到雨季就有食欲不振、腹胀、腹泻等消化功能减退的症状，还常伴有精神萎靡、嗜睡、身体乏力、舌苔白腻或黄腻等，中医叫做“湿邪中阻”。

宜注意预防暑热和干燥，以清淡养脾的饮食为主。除“小满见三鲜：黄瓜、樱桃和蒜薹”外，还有黄豆、黑豆、生姜、西红柿、鲫鱼、鸡蛋、鸭肉都是不错的选择。阴雨不断的地区，可适当吃点薏苡仁、红豆、姜以祛除寒湿之气。

忌忌食烧烤、羊肉、狗肉及冷饮等，这些饮食易生湿伤脾，

下面几款适合小满节气的食谱，让人享受美味的同时，更让身体随之轻盈起来。

*白鲫滚荷包蛋*

白鲫鱼一条洗净，慢火煎至微黄，铲起；鸡蛋3个，煎为荷包蛋，铲起；爆香姜片，加清水5碗量，武火滚沸，下白鲫鱼滚片刻，下荷包蛋，滚沸后撒入适量食盐、胡椒粉便可。

[功效]祛湿开胃

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*芹菜拌豆腐*

芹菜切成小段，豆腐切小方丁，均用开水焯一下，捞出后用凉开水冷却，控水待用。将芹菜和豆腐搅拌，加入食盐、味精、香油拌搅匀即成。

[功效]平肝清热、利湿解毒。

*荸荠冰糖藕羹*

荸荠250克洗净去皮，藕150克洗净切小块。砂锅加水适量，将荸荠、藕入锅，文火煮炖20分钟，加入冰糖再炖10分钟，起锅食用。

[功效]清热利湿，健脾开胃，止泻固精。

【正安医嘱】

正安中医黄拓大夫小满养生医嘱

中医经典认为：“先夏至日为病温，后夏至日为病暑。”小满到夏至之间特别容易发生温病，而过了夏至就容易发生暑病。小满后天气转热，雷雨增多，风温、湿温之类疾病多有发生，应当调节避免感受外邪。春夏养阳为主，不要过度依赖空调。中医认为“阳明”为盛温之渊薮，保持脾胃功能的正常尤为重要，饮食上应“茹淡”，以时令果蔬为佳，如丝瓜、冬瓜等，切莫过于油腻厚味以生灾变。调神亦以清心寡欲为要。

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正安中医黄拓大夫介绍

出身中医世家，中医博士。国医大师王绵之再传弟子，师从国家级中医连建伟、杨少山先生。四时皆以胃气为本，保持五藏元真通畅，主治脾胃、内科、妇科诸症。

出诊时间：周二、周日10:00-12:00 14:00-18:00。

诊费:会员300元/人次,非会员600元/人次。

【正安课程】

授人以鱼不如授人以渔！正安的针灸课，以疾病为引，以针灸为径，虚实相融，帮助大家找到一条理解中医、亲近国学、契合天地自然的踏实心路，并且籍此去调整和改变自己的学法、活法。

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【通神好药】

夏天多喝一些大麦粥，可清除内热。大麦粥是用大麦粉煮成的粥，大麦粉即是用大麦磨成的粉。

《本草纲目》中对大麦粥的评价是“味甘、性平，可消积进食、平胃止渴、消暑除热、益颜色、实五脏、化谷食之功”。既可清除大汗淋漓等外热，也可以消除口干、胃脘不适等内热。

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大麦粥做法很简单。取一碗清水，加入两勺大麦粉搅拌均匀。再在锅内放适量大米，加清水煮沸。等米开花后，再把调好的面糊缓缓注入，一边注一边不停搅动。粥熟后再加入少许食用碱提香，粥色微微泛黄时就可食用了。吃的时候再配上一小碟清爽的咸菜，味道何止一个“香”字了得！

需要提醒的是，长期坚持。每周至少喝上3次大麦粥，一个夏季下来，好处无穷。

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