住在香港洲际酒店的那几日，每天清晨，最期待窗帘开启的那一瞬间：天晴，碧波泛金；天阴，水色如玉。维多利亚港近在眼底，渡轮在宽画幅的窗框中辟出一条白浪，横贯而过，犹如旧时的默片，让人心平如镜。

作为全世界公认的顶级豪华酒店，香港洲际酒店位于香港九龙半岛尖沙咀梳士巴利道18号，面向维多利亚港湾，临近海港城，地理位置极佳。

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短暂的三天两夜的体验，可以说，洲际酒店满足了我对好酒店的所有标准：既有名厨美食，亦有各地美景；既有高品质的洁净环境，又有多元化的私人服务；可以度假，可以商务；可以合家欢，可以独处；可以像迪士尼，可以像修行地；可以贴身服务无微不至，可以给你空间任你逍遥。一群受过各种专业训练的专业团队各安其位，只为了让你享受非凡体验、重新刷新自我。

内外兼修，豪华的不只是外表；明明可以靠颜，却偏偏拼实力——我想这就是香港洲际酒店一直被世人所称道的原因吧。

坐拥维多利亚港湾  沉醉无敌海景

到达香港洲际酒店，已是灯火璀璨之时。怀着些许激动心情，踏进心中向往许久之地。人来人来，熙熙攘攘，呼应着落地窗外180°维多利亚港湾海景——这是我脑海里最经典的电影场景，如今成为现实。

接待我们的是酒店公关总监Sharon ，作为生于斯长于斯的香港人，她有着香港女人天生的优雅与干练。在酒店工作已经十年的她，告诉我们，酒店自 2005 年起不断革新，斥资了逾 1 亿美元翻新所有客房、泳池阳台、会议设施及主要餐厅、创造两间主题套间及全港最豪华的总统套房。实现了一家旗舰酒店的演变。

而我们的住房，也被贴心的Sharon安排在了海景房。面向维多利亚港，无论白昼还是夜晚，都可沉醉于海景之中。

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足不出户 尽享饕餮盛宴 

香港被冠为美食之都，近年多位世界级名厨进驻分一席位。香港洲际酒店凭着地理优势及高尚的客户群，被名厨视为最佳伙伴。Sharon告诉我们，酒店共有6家餐厅，其中2家都是米其林餐厅。蜚声国际的餐厅，屡获殊荣，更让洲际酒店成为香港同级酒店中的佼佼者。

这次我们有幸吃到了四家：中餐欣图轩、SPOON法餐厅、港畔自助餐厅及行政酒廊早餐厅。即使非周末，餐厅都是人气十足。

中菜厅欣图轩多次翻修，呈现全新面貌。崭新的设计以时尚高雅的中式大宅为灵感，展示华丽的装潢及维港美景。同时保留餐厅的历史特征。矜贵的手雕翡翠餐具，加上维港美景烘托，瞬间让整体用餐氛围提升几个档次。全新餐单加设各式午市及晚市套餐，时尚新颖，为客人提供多元化及物超所值的选择。欣图轩的出色粤菜和精致点心，被誉为亚洲最佳中菜肴之一。

慵懒起床梳洗后，在港畔餐厅吃早餐绝对是一种享受。先寻个海景无敌的好位子，或是金庸坐过的，或是亦舒钟爱的，就着维多利亚港的晨曦，一盏香片，一组Cheese Cake，细细品味，忘了时间。

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顾名思义，SPOON法餐厅，当然首先得有勺子：头顶那五百多把勺子阵列整齐，霸气十足。除了勺子，SPOON最大的杀手锏当然是菜品。由世界著名设计师Tony Chi操刀，运营洲际酒店景观绝佳的位置，以时尚的设计配合维多利亚港美景。据Sharon介绍，SPOON的酒窖珍藏新旧世界罕有的佳酿共600种，并有2005年至今连续多年获美国Wine Spectator杂志颁发Award of Excellence，获2015年度米其林饮食指南，香港及澳门1星评级。

亚洲最豪华总统套房  酒店中的酒店

这里是布拉德皮特和朱莉的秘密约会地，周杰伦MV拍摄点，电影《港囧》取景点，汤唯婚纱在这拍过，赵薇生日派对在这high起来……也是各大电视剧、电影、时尚杂志场地的宠儿…它的名字叫洲际总统套：酒店中的酒店。

总统套房700平米套间，包括两层高大堂和5间睡房。客厅、饭厅、厨房、健身室等应有尽有。250平米的平台花园被维港环抱，无边际的户外游泳按摩池乍眼看，仿佛与维港水色相连。 2015 年 电影《港囧》为观众展现我们所爱的香港的原汁原味，上映引来极大回响及共鸣的。

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在这里，270度的跃层观景大窗，户外带顶层的露天泳池，无论吃饭、睡觉、沐浴、上厕所，都能把维港景观一览无余。夜晚站在酒店顶层的无边际泳池，纵览香港最美的夜色，人生如此，夫复何求？

人性化服务 营造宾至如归

当酒店越来越豪华，硬件设施越来越好时。酒店的核心竞争力又是什么？我觉得是服务——那种发自内心的微笑与问候，才是洗去整个商旅疲惫感的最佳良药。

从车上下来那一刻，我们就感受到了满满的“洲际精神”：家的悠然自得与超出家的广阔天地竟结合得如此完美。从餐厅到客房，从大堂到酒廊，遇到的每一位服务生，无论年龄性别，带给你的都是真诚的微笑与恰到好处的服务，这种职业素养，唯有发自内心，方能做到。

在客房，你会看到全新 “handy” 智能手机服务，可从智能手机免费享用无限本地及长途(指定9个国家)通话、3G上网服务、互动地图及香港城市指南。

此外，酒店还提供I-Spa特色服务，参照传统风水内外谐和的原理，塑造完全悠然恬逸的环境，犹如繁嚣都市中的世外桃源。

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TIPS:洲际酒店集团(IHG) 是世界上最具全球化并拥有客房数最多的酒店集团。洲际酒店集团旗下拥有、管理、出租或托管的酒店达4,500多家，共有客房超过65万间，遍布全球100多个国家和地区。目前在福建，共拥有六家酒店：福州世茂洲际酒店、福州融侨皇冠假日酒店、厦门海港英迪格酒店、厦门磐基皇冠假日酒店、漳州融信皇冠假日酒店及莆田秀屿假日酒店。

》》厦门海港英迪格酒店

厦门海港英迪格酒店，洲际集团旗下品牌，是厦门及华南区开业的第一家国际品牌精品酒店，与“万国建筑博览馆”鼓浪屿隔海相望，尽享一线无敌海景。无论是酒店的客房还是多功能公共空间，设计上充分融合了厦门现代城市活力和传统历史人文韵味，宾客将可在体验国际品牌精品酒店服务的同时，充分感受厦门独一无二的邻里风味和城市律动。

酒店占据了厦门最具都市气质及人文底蕴的鹭江道CBD的核心位置，与鼓浪屿隔海相望。距离厦门“购物天堂”中山路步行街咫尺之遥，距离厦门高崎国际机场、国际会展中心、南普陀寺、厦门大学等地只需20分钟车程。

》》》厦门磐基皇冠假日酒店

厦门磐基皇冠假日酒店位于厦门岛几何中心，极速通达全岛及周边区域，距离岛内动车站（厦门火车站）只需8分钟，距离机场、会展中心、南普陀、鼓浪屿码头、东方高尔夫、翔安海底隧道等均在20分钟车程以内。

酒店地处磐基中心商圈，国际奢侈品、国内潮牌、博纳影院、高端超市及环球餐饮触手可及。327间客房与套房；挑高6.8米的无立柱大宴会厅和8个多功能厅，能容纳从10人到1200人不等的会议及活动；风格迥异的3个餐厅和酒吧；室内健身房和户外游泳池，让每一位客人都能最大程度的惬意放松。

》》福州世茂洲际酒店

酒店座落于台江区，地处福州市中心区域，酒店建筑楼高58层，是迄今为止福州市的最高楼。酒店于2014年第一季度开业，拥有318间豪华客房。所有酒店客房及套房均拥有跃动的城市风景，从豪华舒适的客房向外望去，美丽的福州城景尽收眼底。优越的地理位置和独特的建筑风格使之成为福州的著名地标，酒店自身也处处彰显现代奢华。

》》漳州融信皇冠假日酒店

在风格奇异的土楼间畅游，观树海瀑布磅礴气势，漳州融信皇冠假日酒店邀您尽情领略漳州的庄严与神秘。酒店地处龙文区水仙大街，坐拥碧湖生态公园和九龙江的自然美景，毗邻未来的漳州市政府大楼、中级人民法院等各局级单位。距离厦门高崎国际机场45 公里。步行10分钟即可到达碧湖生态公园，万达广场等著名休闲、娱乐、购物场所。