加载中…向葵xk101多功能原汁机试用报告（四）------三色鲜果汁
(2014-05-18 21:59:38)
标签：
原汁机果汁美食 |
分类： 甜品、点心、玛芬 |
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做法如下：
【材料】
西瓜果肉
300g
橙子果肉
300g
提子
300g
（带皮带核）
【做法】
1、西瓜和橙子去皮取肉，提子皮是很有营养的，所以我没剥，原汁原味更好，以300g果肉的重量来实验，看看能榨出多少的鲜果汁
。
2、提子300g的榨出汁重259.1g，出汁率是86%左右。三种果汁中，提子榨出来的颜色是最丑的，但我觉得是最好喝的。
鲜果汁榨后要马上喝，要不然时间长了容易氧化，喝了就等于白喝了。
3、西瓜榨出汁重276.8，出汁率是92%，三样水果中出汁率最高，毕竟西瓜水分大~
3、最后的橙子出汁重241.1g，出汁率为80%。
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这是小葵其中一切片和刨丝的功能
弄了两款家常小炒
简单的不能再简单了
材料选了青瓜
切片大小厚薄还算比较均匀
就是切片时旋转容易甩到周围都是青瓜片
是我的盘子不够大么~
下次要找个再大点的盘子接着~
做法如下：
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醋溜土豆丝
做法如下：
【材料】
青瓜
一根
木耳
适量
蒜米
2瓣
海天蚝油
适量
【做法】
1、木耳泡软后飞水，然后用清水冲洗备用。
2、小葵装上切片的小桶配件，青瓜对半切段，然后放入原汁机的管子里，启动，途中要用配有的工具往下压青瓜，这样才能切得又均匀又快。
3、最后起油锅，爆香蒜米，先下木耳爆炒片刻，之后再下青瓜片，最后加入盐和蚝油调味，ok。
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醋溜土豆丝
试了小葵的几个功能，刨丝这个我觉的切得太细了
太细的话炒后容易变软，口感上也不够爽脆
要是以后能改进一下像仿人工刀切那样的土豆丝就更加完美了~
做法如下：
【材料】
土豆
1个
红辣椒
1-2个
葱段
适量
盐
是小勺
姜丝
适量
蒜米
1瓣
米醋
一大勺
【做法】
1、小葵装上切丝的小桶，土豆也是对半切开，放入原汁机管子里，往下推着压下去，直到土豆全部刨成丝状。
2、泡好的土豆丝要马上泡水去掉淀粉，用清水多冲洗几遍，要不然时间久了会氧化变色。
3、起油锅爆香姜丝和蒜米，然后放入土豆丝，爆炒片刻后马上加醋和其他调味料，上碟。
土豆丝不需要炒太久，炒太久会软，不够爽脆，快速调味快速上碟感谢贝太厨房和向葵电器专营店
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