向葵XK101多功能原汁机试用报告(一)-----香浓玉米汁

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玉米汁原汁机美食 |
分类: 甜品、点心、玛芬 |
向葵xk101多功能原汁机均采用进口原材料制造,机身采用食品级聚乙烯原料,健康耐用。
40分贝超低静音外观设计,实验了高标准的静音运行。
颜色很阳光,绿白混搭,走的是小清新路线。
这就是小葵榨果汁的前体零件,前体转轴添加纳米成分,复合网使用高端ULTEM材质。
采用了2000多年古老鲁班石墨原理,每分钟80转速,螺旋式慢磨挤压出汁,出汁率高达95%
小葵绞肉配件
除了可以绞肉和灌肠,还可以添加做面条的配件,三种不同粗细的尺寸,总有一款适合你吧~
一机多头,功能够强大~
切片、刨丝配件,虽然配件不少,但是装卸都非常简单,推进一扭,咔的一声就能搞掂安装,非常人性化~
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越看越喜欢的小葵~
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越看越喜欢的小葵~
在收到小葵之后第一件事做的就是玉米汁,榨汁功能是主打,必须先试
没花啥力气几条玉米就搞掂了,最后的玉米渣渣也没有浪费,和面做了玉米饼
清甜x香浓的玉米汁一杯接着一杯的喝,好过瘾,干杯吧~
很有嚼头的玉米饼,完整的把玉米统统干掉~http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___7399ZH00SIGG.gif
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做法如下:
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4、因为玉米种含有玉米淀粉,所以是必须要加水的,如果不加水就直接用原汁去熟,是越煮越浓稠的,所以还是加适量的水分会好喝点,玉米粒的净重是535.5g,所以我加了500g的清水,把清水倒入第二次榨出的玉米渣渣中,和均后重新倒入原汁机中榨第三次,经过三次的压榨,玉米渣渣基本就剩下皮的成分了,而且颜色也非常淡,营养成分估计都到了汁里面去了。
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【材料】
新鲜玉米
3根
清水
500ml
中筋面粉
150g
玉米渣
适量
水
90g
【做法】
1、玉米剥皮取肉出来,称净重(第一次我用了生榨,看看净重的玉米能榨出多少的原玉米汁),净重是535.5g。
2、把玉米粒放入原汁机的管中,开始第一次榨汁,很快,三根玉米全部榨完。
http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6731EN00SIGG.gif这里我是生榨,除了生榨,还可以熟榨,就是将玉米粒和500ml清水一起煮熟后,放凉后玉米和煮的水一起倒入原汁机中榨,生熟榨法会有不同样的味道哦~
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3、第一次榨出的的原玉米汁净重是372g,第一次出的榨摸上去还有点水分,于是没有加水,再把渣渣全部再放入原汁机中再榨一次,第二次又榨出了一些汁,加上第一次榨出的汁,玉米原汁净重是412.1g,剩下的玉米渣净重是63.5g,估计部分材料在机子中了,这次的出汁率是77%,非常可观。
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5、最后的一步,把榨出的玉米汁过滤一下,如果不怕有点渣的话,就省略过筛这步,直接煮开就可以了,因为玉米中含糖分比较高,所以即使加了水,我觉得都够甜,我没有另外加糖,如果喜欢甜味重的,可以在这里加入10g的白砂糖一起煮开。
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6、最后的玉米渣再加些水混合,倒入面粉中揉面,可能加了玉米渣,怎么揉都揉不光滑,成团后室温醒发1个小时以上,最后掰成小块揉圆压扁煎熟。
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