http://s1/middle/6b8ca1c7ha056fb3905d0&690

http://s15/middle/6b8ca1c7ha056fb66e3fe&690

http://s10/middle/6b8ca1c7ha056fb855979&690

http://s16/middle/6b8ca1c7ha056fa07e72f&690

     依然是面包，继续添加了芝麻核桃粉来揉面,还自作主张调了内馅，别看样子还过

得去,其实面包在最后发酵时过度了，结果面包出炉后回缩得蛮厉害，表面那个皱啊，像长了麻子一样。http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6847EN00SIGG.gif伤心一小会后吃了一个包包，心情大有好转,现在又增加了多

一点经验，好事来的。呵呵！这次还败了新小吐司纸膜,纸的质量很厚，超级好用,就是

有点小贵，用一次就要扔了，挺可惜的。还有几个，收着慢慢用，http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6741EN00SIGG.gif 

http://s12/middle/6b8ca1c7ha056fa44e2db&690

材料：高筋面粉270g，奶粉10g，干酵母4g，细砂糖30g，盐4g，水150ml左右，鸡蛋液30g，黄油25g，芝麻核桃粉60g，杏仁片适量、

做法：1、除黄油外，材料由湿至干放进面包机里，揉面一次。

      2、揉完检查是否出筋，出筋后加入黄油继续揉面至扩展阶段，但可以拉出薄膜状态，然后发酵一小时。

      3、发酵完之后分割60g一个小面团，松弛15分钟。

http://s5/middle/6b8ca1c7ha056fa636f64&690

     4、松弛完开始整形，小吐司擀成椭圆形，翻面卷起来，放入纸膜里，其他的擀成圆形，包馅放入模具里。

    5、最后烤箱里放盘热水，增加湿度和温度，进行最后发酵40分钟。

    6、发酵完后取出刷蛋液，撒杏仁片，    160度    20分钟

http://s1/middle/6b8ca1c7ha056fa912c00&690

http://s16/middle/6b8ca1c7ha056face314f&690

http://s7/middle/6b8ca1c7ha056fafc0e96&690

芝麻核桃馅（乱搭的）：黄油50g，芝麻核桃粉30g，鸡蛋液30g，糖50g

做法：黄油软化后加入细砂糖，继续用打蛋器打至膨松，颜色变白，分几次加入鸡蛋液，拌匀，最后加入芝麻核桃粉，拌匀备用。 

http://s2/middle/6b8ca1c7ha056fb1a80c1&690