刚从义乌回来，刘红就把她儿子送到我家。

一个月不见，他似乎更加调皮。

各种翻箱倒柜，爬上蹿下，

我家几乎成了战场，一片狼藉。

我有点沮丧了，

完全拿眼前这个小男生没有任何办法。

我不想再理他，独自坐着看会书。

小朋友好像知道我生气了，

把翻乱的东西又一件一件地摆好，

虽然不知道原来的位置，但依然摆放得很整齐。

最让我惊喜的是，

他竟然把我的每双鞋子都整齐地摆在鞋柜里，

我扔在鞋子上的袜子，

他竟然又好好地把它塞进鞋子里，

不知道此举是什么意思。

更有意思的是，

他把我所有长条状的东西都收纳到抽屉里，

像圆珠笔，眉笔，睫毛膏之类的。

他吃东西时，有食物掉地上了，

我叫他捡起来再扔进垃圾桶，

他竟然听懂了！

他只是一个1岁5个月的小男孩，

却总是能带给我一些小惊喜！

【蛋黄酥】今年的中秋节，因为出差，没有时间做月饼，做糕点，但是买了很多的材料。不做就都浪费了。正好又炼了好多猪油，就做做蛋黄酥吧！用猪油做的酥皮点心，很酥很脆很健康，特别是吃的时候，咬一口，那酥脆的感觉，又担心酥脆得要掉皮的那种不舍，哈哈，吃东西还是慢慢品尝才知道它的好好味。

【材料】20个

油皮：低粉180g，细砂糖30g，猪油50g，水70g。

油酥：低粉130g，猪油65g。

内馅：咸蛋黄10个，红豆沙。

蛋黄液：蛋黄2个。

黑芝麻适量。

烤箱210度预热5分钟，上下火200度烤20-25分钟。

1.准备油皮油酥的材料。

2.油皮的做法：在低粉中加入猪油，细砂糖，水，搅拌均匀，全部材料揉成光滑的面团。

3.油酥的做法：在低粉中加入猪油，搅拌均匀，揉成光滑的面团。其软硬度应与揉成团的油皮软硬度相同。

4.油皮及油酥揉好后分别压平，用保鲜膜盖上，松弛15分钟以上。

5.将油皮分割成20g每个的小剂子。

6.将油酥分割成15g每个的小剂子。

7.把油皮压平。

8.在油皮中间放入油酥，包起。

http://s6/mw690/001Y52NVty6E0ZqoZQ9d5&690【蛋黄酥做法】

1. 把包入油酥的油皮接口朝上放置，用擀面杖稍微压平。

2. 用擀面杖擀成12厘米左右的长椭圆形。

3. 用手掌轻卷面皮，约卷成一圈半。如此再擀一次，卷起约两圈半，放置松弛约15分钟以上。

4. 松弛好的面皮用擀面杖轻轻压平，擀开成圆形即可包馅。

5. 将豆沙馅切割成每个重20g，压平，放入半个咸蛋黄，搓圆。

4. 在擀好的面皮上包入搓圆的內馅，用虎口将面皮包好。

5. 包好的面团稍微整圆后将收口处向下，放置松弛约10分钟。

6. 刷蛋黄液两次。

7. 在面团上撒黑芝麻做装饰，送入烤箱烘烤。

http://s1/bmiddle/001Y52NVty6E0ZtcfSg30&690