美妙的咖啡世界----百变的雕花拿铁

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分类: 蛋糕、甜点、小吃、饮品 |
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又做咖啡了,
这回挑战的是比较难做的雕花拿铁,
如果是商用的咖啡机,
雕花拿铁应该算是比较简单的了,
但是家用的咖啡机,
太难驾驭了,
油脂时有时无,很难控制,
再加上奶沫非常浓密,
无法做拉花效果,
做雕花,也要很谨慎很小心才是,
总之,
今天的这几杯咖啡,
能做成这样,
我已经非常满意,
这一天,
我跟自己说,
终于是有意义而且是很开心的一天!
这图案本来是要做成项链的形状的,
结果奶沫圈没有倒均匀,
最后就划成这样了,
虽然不是意想之中的,
感觉项链失败了,
但是看起来像朵花,
真是意外的收获,
不知道以后还会不会再错成这样的图案!
花轮,
http://s5/mw690/6b85909707bd06ea097b4&690
黑白背景。
在illy喝咖啡的时候,
我要了一杯拿铁,
咖啡师给我做了一杯双心的咖啡,
于是我回来做,
虽然赶不及咖啡师的水平,
但也觉得很开心了!
以后的拉花,
可得要更努力了!
在这里,
还是感谢小曾的拍摄和后期处理!
PS:
在小曾电脑上看照片的时候,一直很兴奋,很高兴。因为我觉得今天终于把自己想要做的图案做出来了,是自己想像的那样,即使不是的,换个角度,它又成了另外一好看的图案了!我做东西,在做之前,心里都会有一个自己想像的样子,评价成功失败的标准就是与自己想像的是否一致,所以今天很开心,大多数都是按照自己的想法去做的!小曾有点抑郁地跟我说,你这要求也太低了吧,做几杯咖啡就能把自己乐成那样!我就跟他说:我也没有什么远大的抱负,我也从来没想过要一夜暴富或者一夜成名,财富,无论是物质的还是精神的,都需要慢慢地积累,虽然这些不值钱,但对于我来说,却是无比宝贵的,以后看着这些照片,慢慢回忆,那比什么都要宝贵!小曾说他要结婚了,要养家糊口,压力很大,没心情画画。其实养家糊口跟画画没有什么冲突的,喜欢就去做,开心是一天,不开心也是一天,还不如选择开心快乐地过日子,真的很希望小曾能多画些画,把自己的兴趣融入到生活中去,说不定会有意想不到的收获呢!