无标识木片餐盒有股酸味

“打开木片餐盒就觉得有股异味，好像是漂白剂味，不知是不是这个原因，饭菜有点发酸。”

“木片餐盒的底部已经被热气腾腾的米饭烫得鼓包变形了，餐盒的四角是用纸片粘住固定的，而饭吃到一半，纸片就已经裂开了，油也浸透了木片。”

“木片很白，会不会是漂白过的？固定四个角的纸片是用什么胶粘在木片上的呢？遇热不会释放有毒物质吗？”

“餐盒的盒盖外表是纸壳，内侧是铝膜。盛饭的木片餐盒有两侧扎了一排线固定，里里外外没有任何标识。”

一连串的问题出现在消费者面前，木盒真的像快餐店说的那样环保吗？下面我们就来看一下记者走访和专家的分析：

木片餐盒网上热销

 记者在百度输入木片餐盒、木质餐盒、木质便当等字样，都能搜索出大量信息。几乎全部都是全国各地生产、销售的信息。记者联系了几家木片餐盒的生产商，了解到木片餐盒一般为桦木、杨木居多，分为单盒和带分格两种，价格一般在0.25到0.35元之间。“这种餐盒卫生吗？”对于记者的提问，对方表示木片餐盒不含任何有害物质，是完全无害的环保产品。但具体符合什么标准，是否通过QS认证，对方并没有回答。记者也发现，多家商家出售的餐盒都没有其他任何标识。只是在外包装的箱子上写明了产品的尺寸、规格。

餐盒外套只有广告没标识

昨日，记者对餐饮集中的路段进行走访，近30家餐馆中有近四分之一使用木片餐盒。外包装多是纸制，上面印有店家的名字并配有花花绿绿的图片，有的则在餐盒外表做起了广告，详细印有盖饭的种类。对于量身定做的餐盒外套，快餐店老板告诉记者那是花钱印刷的，宣传效果很好。厂家免费给设计图案，但是一般一万份左右起印。

一些快餐店的一次性餐盒都被堆放在潮湿的角落，对于记者询问餐盒是否有保质期，一店老板称“干了这行快十年，也没听说餐盒还有保质期”。

多数顾客不知餐盒有保质期

记者调查消费者，知道一次性餐盒有保质期者寥寥。“一次性餐盒，别人没用过，自己是第一次使用，应该算干净吧。”“餐盒的保质期无所谓吧？只要饭菜不过期就行了。”“我知道不好的餐盒有毒，但寻思就用那么一会，应该没事。”调查中，部分人在明知一次性餐盒不过关的前提下继续使用，主要是图方便。

而记者了解到，经过消毒的一次性餐盒和一次性筷子保质期最长为4个月，一旦过了保质期很可能带上大肠杆菌及肝炎病毒等。

■专家观点

拒绝使用“三无”餐盒

中国保健协会营养学教授刘政表示，根据《国家食品用包装材料卫生标准》，和食品直接接触的食品包装要经过严格的检验、检疫。这其中，对食品包装材料的材质、加工过程、运输环境等等都有严格要求。没经过认证的木片餐盒选材很多都是选用不成材的下脚料，文中所说的木片餐盒没有任何标识，发白木片很有可能是经过漂白，固定作用的纸片用胶粘在木片上，这种胶在遇热后极可能挥发出有毒物质。

那么用木片餐盒盛饭，吃下去对人体是否会有影响？ “如果偶然一次两次不会造成什么伤害，就怕是一些非法加工的劣质餐盒，甚至是用工业、化学原料处理过的餐盒，长期多次使用，相当于慢性服毒。”刘政说，通常有无标识是市民认证的唯一标准，肉眼不易区分，只有到专业机构进行检测，才能检测其具体成分。

专家教您如何辨别优劣餐盒

据了解，一次性餐盒根据材质不同，分为塑料餐盒、纸质餐盒、淀粉餐盒、植物秸秆餐盒等，各自执行的标准不尽相同。目前市面上大量使用的是塑料餐盒，纸质及其他材质的餐盒因价格及质量等问题使用较少。

对于消费者如何辨别一次性餐盒，业内人士介绍，可以采用一看、二摸、三闻的方法。

一看：一般来说，木质光滑、干净，呈现原色而不是过分发白，安全系数高。

二摸：要摸一摸餐盒的强度，劣质餐盒强度一般很差，做工粗糙，轻轻一撕就破裂。

三闻：要闻一闻餐盒有无异味，合格餐盒是闻不出来味道的。

不过我觉得，为了健康，也为了保护环境，请不用或少用一次性餐具，最好自带餐具打包和用餐。如果在外不得已使用了劣质餐盒，最好回家就将食物倒入自己家安全的容器中。毕竟身体健康是第一位的！祝各位身体更健康！