水果不仅是小伙伴们日常健康饮食中的常客，也是各大酒店餐厅后厨房的必备食材。但是，给水果去皮，却是我们吃水果常常会面临到的一个不大不小的问题。处理得当的话，剥出来的水果干净、整齐；但是搞得不好，不仅水果被剥的乱七八糟，自己的双手还会弄的脏不拉几的，让人很苦恼！

    今天分享的内容，绝对对胃口——9大常见水果去皮起肉技巧！(本文资料来源:adaymag)

  

不用剥皮就可以吃到蜜柑

    蜜桔，我们一般都是手剥为主，很少用刀去切。但是，因为皮里面的汁水，常常剥地会把手弄脏，下面，小编就介绍一个用刀子轻轻划拉两下，就能美美地去掉蜜桔皮的方法~~~

 

蜜柑去头去尾（不要切太过，不然会把果肉切走变得不好看，一般蜜柑的皮都不会太厚），然后在果皮上纵向切断果皮，最后慢慢拉扯开果肉，让它们展开即可。

 

最干净方便的吃西瓜方法

    不知道大家有没有这样的经历，小编在家吃水果的时候，按照常规的刀法切出来的西瓜块常常让小编吃不到中间的果肉，每次吃的满脸都是，甚是苦恼~~~后来我就改用勺子挖着吃了，哈哈~~~

    到餐厅就餐，发现西瓜被切的大小适中，也不会吃的满脸都是，这是为什么呢？

下面就是简单的步骤啦~~~

 

step 1: 西瓜对半切开

 

step 2: 将西瓜横切面朝下放，然后纵向切段

 

step 3: 再以同样的距离横向切段，然后就有不会吃得满脸都是，也不用怕果汁到处滴的西瓜棒享用啦.

 

轻松取石榴果肉粒的诀窍
    石榴是小编最不爱吃的水果，为什么呢？剥起来太麻烦了！！！！用n个叹号也形容不了我这种抓狂的心情。不过看了下面的方法，我貌似又重拾信心了~~~

 

step 1: 石榴对半切，在干净碗内装入适量水

 

step 2: 一手拿着切开的半个石榴，横切面朝着装了水的容器

 

step 3: 用勺子用力拍打石榴，让果肉掉进水里

step 4: 捞起漂浮在水上的皮屑，即可大口享用

 

如何切出没有果衣的漂亮柑橘类水果

    果衣，有时候是咱们在吃柑橘类水果时很烦心的一个部分，怎么能够只吃水灵灵的果肉，而直接忽略掉那些果衣呢？来看看下面的小窍门吧~~~

 

step 1 : 水果切头切尾

 

step 2 : 选一个切面朝下，竖着切掉果皮

 

step 3 : 根据果衣的间距來切出成瓣的果肉

 

如何快速起出菠萝肉

    小编在水果店买菠萝的时候，看水果师傅用一种很专业的弯刀给菠萝去皮，心想，看来想吃菠萝肉只能靠别人了~~~诶，看了下面的菠萝去皮方法，咱们就可以自力更生了~~~

 

step 1: 菠萝去头去尾，立在砧板上，然后对半切开

step 2: 果肉再对半切开，再把心切掉 

 

step 3:再对半切开，然后把果皮削掉

 

step 4: 最后把果肉段切块即可

  

奇异果去皮

    奇异果有又是老天创造出来折磨小编这样懒懒的吃货的又一利器，小编自己常懒得剥奇异果，每次搞的手很脏不说，奇异果还被我剥的和麻风病一样……但是看了下边的方式，小编知道怎么既方便又美观的吃到奇异果肉啦~~~

 

step 1:奇异果切头切尾

step 2：勺子插入奇异果，尽可能贴着果皮，然后旋转起肉即可。虽然奇异果对半切开再用勺子挖来吃也很方便，但是在餐厅里边想用来庄市的话，这样起肉的效果会最美观哦~~~（tip：勺子大小何奇异果大小相当）

 

 

最彻底最完美的桃子去皮方法

    给桃子去皮，一般都会搞的自己手黏糊糊的，看看下面这个赶紧有漂亮的桃子去皮方法吧~~~

 

step 1: 先准备好一盆冰水和一锅沸水

 

step 2: 桃子末端用刀割十字

 

step 3: 把桃子放进沸水里煮大约35-45秒（要整个桃子都浸入沸水里头哦~）

step 4：用漏勺捞出，然后立刻放入冰水中

step 5: 用手撕掉果皮即可

  

这个方法虽然不是最快的，但绝对最彻底好美观哦！

 

如何完美起出牛油果(酪梨)肉 part 1

    牛油果，可是美眉们不可错过的一种水果哦，除食用之外还是高级的美容和SPA产品的原料之一哦~~~

step 1: 牛油果(酪梨)握在手里，用刀沿着牛油果外围割一圈

 

step 2: 用刀割完一圈之后，双手握住牛油果扭一扭然后掰开两瓣

 

step 3: 用一把锋利一点的刀插入牛油果核，卡住后轻轻把核拔出

 

step 4：在去核的牛油果上纵横切段

 

step 5：最后用勺子起出即可

 

如何完美起出牛油果肉 part 2

step 1：依照刚刚的方法去核，然后把果肉一开四（只需把果肉割开即可，不需要把皮也切断）

 

step 2: 像吃橙子一样的手势轻轻地把皮剥掉就可以了

 

当然啦，你也可以在去核之后直接用勺子挖出整个果肉，然后再切片~