古代私塾有没有烹饪课

    清末，由于有了家政课程，才有了正经的烹饪课，再后来有了厨师学校。在此之前的烹饪传授，都是像现在传统手工行业拜师一样，一个师傅带N多个徒弟。保不准哪一个天资聪颖的一不小心能出人头地当上御厨。唐宋时就有文字记载，谁谁谁带了多少徒弟，哪些成了气候，光耀门楣。老百姓的女孩子在一生下来，就要以烹饪为必修课，为将来出嫁当家做准备。在唐代，婚后三日的新嫁娘，按习俗要亲自下厨，展露自己持家的本事。有王建《新嫁娘》诗为证：“三日入厨下，洗手作羹汤。未谙姑食性，先遣小姑尝。”（转自：网络）

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