美女曾宝仪号称“食神”，曾经和母亲在台湾主持电视节目“阿宝靓汤”，在电视屏幕上向观众介绍各种汤品，有春夏的消夏汤，有秋冬的进补汤，还出的有美食书籍。美女“食神”大侃美食经，不要错过。  

幸福就要来全套

　　曾宝仪号称食神，在感情最迷茫执着的时候被老爸教育：谈恋爱应该像吃饭点菜，20岁的时候打开菜单，应该还是点前菜的阶段，不要总是主菜还没上来，就说吃饱了。

幸福感跟吃饭时间成正比

记者：在你心目中，怎样吃才能吃出幸福感来？

　　阿宝：跟最好的朋友一起出去吃饭，这些朋友也要很懂得吃，知道好吃跟不好吃的真正差别在哪里。大家一边聊天，一边吃饭，很悠闲，花很长的时间慢慢享受吃饭的过程，总之就是要那种非常完整一气呵成的感觉，从前菜到汤到主菜到甜点，不同的菜要配不同的酒，开场就来点香槟，前菜是海鲜就来点白酒，主菜是红肉就来点红酒，最后来点巧克力甜酒，来杯咖啡，就很完美了。

　　其实这样的偏好可能是因为我家每次吃饭七八个人，都吃很久，从买菜，到几个大人在厨房做饭，我都会跑进去到处看看偷吃几口就会很开心，然后吃完了大家都不愿意走，就坐在餐桌边聊天，这样感觉真的很好。

记者：你的这样一位密友，是怎样把你们的烛光晚餐变得很迷人愉快的呢？

　　阿宝：他会告诉我这个菜的名目在哪里，这道菜值得吃的地方在哪里，用什么样的方式吃，怎么做成的，中间花了什么工夫。因为我觉得每种好吃的东西中间一定有很多工夫，这个人会告诉我来龙去脉，当然到了最后，他也会把最好的部分留给我欣赏。但千万不要口罗嗦，在欣赏美味的时候还喋喋不休就很煞风景了。我吃饭很不愿意囫囵吞枣地吃，比如吃日本料理，我就非常愿意坐在柜台前面吃，因为师傅会告诉我当天哪些鱼新鲜，哪部分适合拿来生吃，哪部分适合拿来烤，当天最值得吃的东西是什么，这样有一种交流我就很喜欢。而不是只是为了吃而吃。

“把妹”味道重于环境

记者：男人到底要怎样请女生吃饭才会让你们动心呢？

　　阿宝：对我来说，菜好吃比环境重要，我很怕去那种环境很漂亮很浪漫，但是东西很难吃的地方，会让我很生气，如果环境不太好，但是东西不错的话我倒还挺喜欢，因为如果要气氛的话自己回家点蜡烛就好了，没有必要让自己去吃那种难吃的食物，就算花再多钱，也不要受这种委屈。世上最可悲的事情就是把所有的成本都投在装修上，然后菜就没有什么意思。另外，服务不好也会让我很生气。

记者：初次约会女生总是只吃一点点，菜只要OK就可以了吧，气氛浪漫不是更实际？

　　阿宝：绝对不行。我记得前阵子在台北，快到七夕了，我跟几个朋友到街上去逛，看到一家很漂亮的餐厅在推出七夕套餐，有龙虾什么的，看起来很不错。我们就说进去点份来试试，吃完我们一致讨论的结果就是如果情人节请那个她来这里吃情人节套餐，那是什么妹也把不到的。

记者：那能让你满意的地方总是有的吧？

　　阿宝：如果在香港，不少五星级酒店的餐厅能看到维多利亚的海景，东西也很好吃。我在香港香格里拉吃过一次日本料理，美味新鲜，气氛浪漫感觉很不错。台北有几家餐厅，在12月31日的晚上，去吃个晚餐，然后一直聊天到凌晨，等着看烟火，感觉最好。

记者：那你觉得女人吃到什么会最动心？

　　阿宝：甜点。我喜欢焦糖布丁，

　　还有热巧克力蛋糕，巧克力蛋糕要很松软，中间有快要流出来的热巧克力，如果旁边再配上一个香草冰淇淋球就太完美了。我想美味的点心是任何女人都无法抗拒的。

记者：要让男人更爱你，要给他吃什么呢？

　　阿宝：牛排，很实在，一大块在那里，男人一定要让他们吃饱，不吃饱他们是不会开心的，不开心就不会来哄你。

阿宝的美食“愿望”

记者：如果明天所有的人都变成靠光合作用来生存，不用吃饭，餐厅也全部消失。你会选择在今天晚餐吃哪五样东西？

　　阿宝：神户牛肉，生鱼片，热巧克力蛋糕，饮料可以算吗？想起来不止五道，我想给每一样菜都配上酒，我可以多选一些吗？

记者：那就做个你热爱的全套吧。

　　阿宝：头盘是煎鹅肝，配一个色拉，或者是火腿配蜜瓜，来一点香槟开胃。汤就要南瓜汤或蘑菇汤。要小杯的，不然就会容易饱，吃不下后面的东西。然后还要个大闸蟹，不对，大闸蟹不是西餐里面的，搭在里面也不好吃，不行，我要等下再来个中餐菜单。接着说，我要来点意大利面，要白酱汁的，奶油汁上面撒点松露。然后要牛排，五分熟，最后来个巧克力蛋糕加香草冰淇淋。

记者：吃完这一顿也快到明天了，中餐还要继续跟上吗？

    阿宝：当然，中餐要两种，一种是大闸蟹配腊肉饭，然后配点青菜，有菜有肉有饭是最好的。还有一种是任何我的家人做的饭再配一锅汤，任何菜都可以，我要吃得杯盘空空才会甘心离开。

记者：你在变光合作用前对肉类这么向往和渴望，是不是平常为了保持身材很少吃肉？

　　阿宝：我不会，我照吃。想吃就吃。减肥很辛苦的，我才不要那么累，该瘦的时候自然会瘦，工作很辛苦，就瘦了。我会吃一切好吃的东西，少吃一点，但是一定不要亏待自己，要挑好的吃，不然你这么辛苦工作为什么，还不是为了每一餐都吃到好的。不过我初一、十五吃素。

　　吃素对我来说是生活上定期的提醒，要让我生活上知道这一段时间干嘛了。那一天，从吃饭最基本的这件事情来做，我觉得，只是提醒自己不要太随性与放纵。

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