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漫游什刹海,品孔乙己美食

(2011-09-20 10:11:51)
标签:

北京

什刹海

夜生活

酒吧

绍兴菜

美食

孔乙己

分类: 美食考察

   曾有人把什刹海的景致同“西湖春、秦淮夏、洞庭秋”相媲美。

漫游什刹海,品孔乙己美食

    据说,当年什刹海的水清可见底,不过现在肯定是见不到了。自2003年,什刹海新修了荷花市场,什刹海就成为北京人夜生活的重要领地,最时尚的、最性感的、最有特色的酒吧一个挨着一个相继展开,吸引着大批的夜生活时尚男女,以及大批的游客。到了晚上,漫步于后海两岸,您可以看到坐在船上听琴喝茶的悠然雅士,也有划着一叶轻舟谈情说爱的情侣,叽叽喳喳闲散的游客,等等。。。热闹非凡。
漫游什刹海,品孔乙己美食

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漫游什刹海,品孔乙己美食

 

漫游什刹海,品孔乙己美食

    什刹海的孔乙己餐厅,无论“孔乙己”三个字给人带来多少文化联想,在这里“吃”才是它的精髓所在。

漫游什刹海,品孔乙己美食

   位于后海的孔乙己餐厅并不显眼,竹林掩映下的碎石小路充满江南特色和文雅气氛。

漫游什刹海,品孔乙己美食

    小院儿不大,但两到四人的桌子能放下近十个,除去出了名的绿竹掩映以外,还有小桥流水。

    正宗绍兴菜的风味,一是糟,二是霉。 “孔乙己”的菜品是进行过部分改良的,虽然还是“霉”,但口味调轻了,没那么浓。

漫游什刹海,品孔乙己美食

手剥笋味道清爽自然脆嫩。

漫游什刹海,品孔乙己美食

绍兴素鸡酥软可口,很入味。

漫游什刹海,品孔乙己美食

面筋炒毛豆子味道浓郁。

漫游什刹海,品孔乙己美食

糖醋小排酸甜可口。

漫游什刹海,品孔乙己美食

咸肉烧百叶结比较清淡。 

漫游什刹海,品孔乙己美食

生煎包,馅料实在,味道一般。

漫游什刹海,品孔乙己美食

 

漫游什刹海,品孔乙己美食

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