强记饭店，也是在铜锣湾时代广场附近，步行五分钟。

    据说已经有60年的历史了，从推车经营到入店经营，香港人一代代的打拼精神，让我感动。点餐的服务生是位阿爸，年纪有60岁了，也许是附近的邻居，也许是餐厅的老伙计，悠悠然地给你推荐这里的特色餐，真是地道的港人特色。我想没有几十年一贯的的厨艺品质是很难有这么忠实的食客。

    阿爸推荐的是烧味双拼加濑粉以及原盅炖汤：北菇猪輾先鸡脚，饮的是，招牌丝袜奶茶。

    去香港，一定要点港式奶茶，即使你喜欢的是咖啡，因为，无论任何其他的地方，都不如香港的奶茶正。想想丝袜奶茶的幼滑，就值此一行了。

                                              北菇猪輾先鸡脚汤

                                                        丝袜奶茶

                                        烧鹅，香港普遍是卖烧鹅。

                                                    烧鹅配油鸡

    濑粉爽身透明，汤是用猪骨熬得，把多汁皮脆的烧鹅放到汤里，成了烧鹅濑粉，汤汁融合了烧鹅汁，味道更加鲜美。     

                                          颜色味道浓郁的烧鹅

                                                 好肥的鸡腿

                                                                    脆皮烧肉  

    烧味双拼加濑粉双拼套餐是58港币；原盅炖汤配丝袜奶茶是48港币；一共是106港币。