孔老夫子讲了“食色性也”食色本不分家的，夜店娱乐场所则是兼而有之的集大成者。看到一篇“知名夜店的幕后大佬”的报道，于是按图索骥，也算是咱们的一个“香港夜店指南”大家一起八卦一下。

【开篇】

                                                卡舍爾﹒基利(Cathal Kiely)

    愛爾蘭人卡舍爾﹒基利起家於雲咸街的Solas酒吧，現在又在雲咸街新開了兩家分店：Rayne和Kila。基利最近還在中環與Mark Cholewka合開了餐廳兼酒吧Shore”。

【Solas酒吧】

    酒吧位于香港夜生活区的中心地带，面积2500平方英尺，落地玻璃窗能让路人一瞥里面的情景。入口的休息区采用驼色羊皮制作的家具和硬木地板。等到12块LED屏幕放映火焰和性感女郎的影像时，整个空间马上转变成富有活力的舞池。马蹄形设置和舞池对面长长的锯齿形的吧台总是让人饶有兴味，在红色的纤维玻璃灯的映照下，吧台上的银托盘似乎多了一倍。
    在两个朝内的沙发区内一个沙发区位于台阶之上，掩映在凯尔特式墙体下，底部用钢和红色的LED灯管装饰，打出背光来营造气氛，并且与周围的家具保持统一的风格。

地址：香港雲咸街60號中央廣場地下

电话：3162 3710 

人均：$151-$300

【Raynej酒吧】

地址：云咸街43-55号地下

电话 : (852) 2840 1955

消费 : $101-$150

【Kila酒吧】

地址：云咸街79号夏利里拉行地下

电话 : (852) 2522 8118

消费 : $41-$100

【Shore酒吧】

地址 : 皇后大道中 139号 L Place3及4楼

电话 : (852) 2915 1638

消费 : $151-$300