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续:我的广州粤菜馆榜单

(2010-11-05 22:21:00)
标签:

鹿鸣酒家

半岛名轩酒家

广州酒家

粤菜

何贤记

老何

美食

分类: 饮食见闻

7、鹿鸣酒家

介绍:酒家位于麓湖畔,“依山傍水”,风景“绝佳”。厅内装修也“尽显奢华”,“精致地道”的岭南园林风格,配上“古色古香”的摆设,感觉“非常高档”。出品都“几好”,虽然品种“不多”,分量“精致”,但味道“挺好”,很适合广州人的口味。唯有要改进的就是——服务,与“昂贵”的消费档次很不相符。

网友推荐菜品:市司鸡  雪梅娘  牛仔骨
广式糕点拼盘
续:我的广州粤菜馆榜单
市司鸡
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星级:一家店铺,四颗半星

人均消费:98.00

地址:总店:越秀区麓湖路11号 020-83488338 

 

8、新泰乐

介绍:在广州算是“比较出名”的一间粤菜馆。黄鳝是“招牌”,“各种做法”都有——冰镇鳝片可是“老饕们的必点之物”,“口感鲜美爽脆无比”;黄鳝饭“都可以”,“吃了还想吃”。除了黄鳝,老娘肥叉烧和鹅肠也值得“强烈推荐”。生意是“从来不愁”,去晚了“必定”等位。服务质量“有所下降”。

网友推荐菜品:黄鳝饭 老娘叉烧 黄鳝煲 冰镇鳝片

黄鳝饭

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黄鳝煲
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星级:三家店铺,四颗星以上

人均消费:1.天河北店:70.00     2.江南店:55.00     3.盘福店:56.00

地址:店铺:1.天河区天河北路175号祥龙花园2楼  87551680
      2. 海珠区江南西路93-99号1-4楼  84400711
      3. 越秀区盘福路63号华茂大厦首层  81366559

 

9、食养坊

介绍:店内装修得“古色古香”,“颇有格调”,包间“以中药命名”,“很有养生气息”。炖汤是“主打”,品种“多”,口味“清淡”,滋补谈不上,但喝一碗“身心舒泰”。其他都是家常菜,味道也“不错”,价格“适中”。“吃腻了大鱼大肉”到这里“换换口味”,“蛮好”。
网友推荐菜品:糯米蒸排骨 桑汁流沙包 炖汤  红丝线炖瘦肉

红丝线炖瘦肉

续:我的广州粤菜馆榜单
龙仔蒸饭
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星级:七家店铺,最高四颗星,陆陆续续开业

人均消费:1.中心广场店:63.00  2.大学城店:44.00  3.珠江新城店:37.00  4.荔湾店:46.00

地址:店铺:1.天河区天河北路233号中信广场中天购物城
        3楼359-361铺  87521026
      2.番禺区大学城商业中心西区2楼2001号  39342389
      3.天河区珠江新城金穗路46号  38621093
      4.荔湾区龙津西路荔枝湾路8号西关古玩城内  81959822
      5.近郊花都区丽雅直街3号  86808998
      6.越秀区花都区新华镇站前路19号  86814888
      7.近郊花都区茶园路13号  36989922

 

10、半岛名轩酒家
介绍:来这里主要是“吃环境和派头”。大厅装修“十分贵气”,桌椅相隔“较远”,坐起来“安静”又“舒服”。服务态度都“非常好”,“望一下就知拿毛巾、牙签”,“10%的服务费”没白给。出品也“可圈可点”,特别是茶点,“精致可口”,“值得细品”。价格“不算便宜”,但仍觉得物有所值。
网友推荐菜品:乳鸽 杏仁餐包 脆皮糯米鸡

菠萝包

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广式点心在聚会。。。。(*^__^*) 嘻嘻……
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红烧乳鸽
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椰汁糕
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星级:一家店铺,五颗星

人均消费:93.00

地址:店铺: 天河区天河北路189号中国市长大厦2-3楼 020-87555928

 

11、桃园馆

介绍:“老牌”粤菜馆。菜式“多且精致”,质量“颇有保证”。各式茶点“尤其推荐”,虾饺、桂花糕、蜂巢糕等做得都很有“传统的味道”。环境“一流”,完全是“星级酒店餐厅的标准”。服务“勤快有序”,令顾客有种“唯我的尊贵感”,特棒!消费自然“不菲”,是商务宴请的绝佳地。

网友推荐菜品:鲍汁扣辽参 萝卜糕  鲍汁百灵菇

海鲜煲

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芦笋炒虾仁
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星级:两家店铺,四星半以上

人均消费:1.五羊店:90.00   2.环市店:118.00

地址:1.越秀区寺右新马路93号金桥酒店1楼  83918868-3318
      2.越秀区环市东路368号花园酒店3楼  83338989
-3315

 

12、稻香酒家

介绍:“广州又一等位餐厅”,通常都是去“饮茶”。虽然茶点的价格较“一般”的酒楼要“贵”,但胜在品种“齐全”,“下单即做”,“新鲜”又“美味”,尤其是蛋散,外皮“香甜”,内馅“松化”,味道“非常好”。炒菜和火锅的水准也“相当不错”。环境看着“好高贵”,店里店外都是“气派得不行”。

网友推荐菜品:炒萝卜糕 虾饺 流沙包 潮州蒸粉果

一品鲍鱼

 

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叉烧肉

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煎虾肠
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萝卜糕
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烧鸭
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水晶虾饺
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腰果炒鸡丁
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星级:六家店铺,四颗星以上

人均消费: 1.天河店:60.00  2.富邦店:62.00  3.江燕店:43.00 

           4.侨光店:52.00  5.新港店:62.00  6.东山店:57.00

地址:店铺:1.天河区天河路208号天河城706-708B号  85590808
      2.荔湾区中山七路51号富邦中心4楼401号  31028200
      3.海珠区江燕路108号燕汇广场5楼  84264838
      4.越秀区侨光路8号华厦大酒店2楼A、C座  83305190
      5.海珠区艺洲路灏景街1号珠江帝景酒店东座1-2楼 61297552
      6.越秀区白云路22号8号公馆2楼  83650118

 

13、惠食佳

介绍:“老牌”粤菜馆。出品“相当精致”,啫啫和椒盐系列是“其中的典型”——煲仔饭“香到飞起”,黄鳝“爽口弹牙”,鹅肠“肥脆多汁”;椒盐濑尿虾则“够大只”,“够美味”。蟹黄豆腐也是“一绝”,只是与上海的略有不同,这儿的蟹粉“清淡细滑”,符合广东人的口味。环境“不错”,服务“良好”,价格“贵”点都“值”了。

网友推荐菜品:腊味煲仔饭 蟹黄豆腐  椒盐赖尿虾
豉油皇鹅肠
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煲仔饭
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蟹黄豆腐
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星级:两家店铺,四颗半星
人均消费:1.滨江店:96.00   2.东风店:93.00

地址:店铺:1.海珠区滨江西路172号  34381188
      2.越秀区东风东路760号  87339888

 

14、新兴家喻酒家

介绍:俨然是“‘新兴饭店’的VIP版”,环境、装修“比老店有档次多了”。出品“继承传统”,主打仍然是羊菜,白切东山羊挺“爽口”,“不用酱汁都好好味”;酥皮羊奶“桌桌都有”,“怎一个正字了得”。还“增加”了不少新菜品,“有创意”,味道也“赞”。“喜欢羊肉的朋友可以去尝尝”。

网友推荐菜品:酥皮羊奶 白切东山羊  燕麦包  羊奶蛋挞 

白切东山羊

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餐包
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酥皮羊奶
续:我的广州粤菜馆榜单
酥皮羊奶汤
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羊奶蛋挞
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星级:一家店铺,四颗半星
人均消费:54.00

地址:店铺: 海珠区昌岗中路166号中旅侨苑 020-34136688

 

15、富临食府

网友推荐菜品:脆皮猪手 白灼牛肉

白灼牛腱

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干烧伊面
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星级:一家店铺,四颗星

人均消费:38.00

地址:店铺:越秀区惠福东路417号   020-83302789 

 

16、常来饭店

介绍:“大众化”的消费,“地道”而“传统”的广东风味——葱油淋鸡“好香好滑”,配上“葱丝和芥辣豉油”,味道“确实与众不同”;桂姐碌鹅火候“啱啱好”,“食到唔舍得停手”;仲有捞肚尖、鹅肠都值得“推荐”。人“爆多”,铺子“永远爆棚”,去之前最好先“订位”。

网友推荐菜品:葱油淋鸡 黄鳝饭 桂姐碌鹅

葱油淋鸡

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榄角蒸鱼嘴
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星级:四家店铺,最低星级“三星”

人均消费:1.中二店:48.00   2.陵园店:46.00    3.东川路店:48.00

地址:店铺:1.越秀区中山二路53号新兴大厦2楼  37631788
      2.越秀区陵园西路17号南侧2楼  83283333
      3.越秀区东川路云海通津7号  83816861
      4.越秀区中山三路  83821988

 

17、广州酒家

介绍:“食在广州第一家”的盛誉可说是“名副其实”。“古色古香”的装饰,“浓浓的怀旧气息”,一切都透着“老字号的范儿”。粤菜做得“地道”,尤其是“该店梁端师傅首创”的文昌鸡,“皮爽肉滑”,“入口生香”;点心也“不错”,“平靓正”。难怪老广州每周“雷打不动”地来这里叹茶——“一张报纸,一盅两件,吹水不倦”啊。

网友推荐菜品:文昌鸡 白切鸡 榴莲酥 凤爪 叉烧酥
炒带子
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千层酥
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虾饺
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炒年糕
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星级:十四家店铺,最低星级“三星”

人均消费:1.百福广场店:73.00  2.文昌总店:53.00  3.五羊新城:69.00   4.滨江店:64.00
          5.珀东广场店:62.00  6.客村店:30.00    7.同福店:53.00     8.敦和店:61.00
          9.黄埔店:58.00      10.长寿西路店:52.00

地址:1.天河区体育东路112号百福广场4楼  38809138
      2.荔湾区文昌南路2号  81380388
      3.越秀区广州大道中39号民主大楼南门1楼  87377023
      4.海珠区滨江西路20号  84423123
      5.越秀区龟岗大马路1号珀东广场5-6楼  37623088
      6.海珠区新港西路231号  84189984
      7. 海珠区同福中路309号  84391008
      8.海珠区广州大道南穗和南街5号  89000866
      9. 近郊黄埔区海员路39号  82282168
      10.荔湾区红楼路55号  81783388
      11.荔湾区长寿西路90号  81392755
      12.海珠区新港西路142号  84189313
      13.越秀区惠福东路588号  83390884
      14.荔湾区芳村东漖北路562号  81591062

 

18、和苑酒家 

 网友推荐菜品:薰衣草杏香包  文昌鸡

菠萝包

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炸两
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星级:一家店铺,五颗星

人均消费:79.00

地址:店铺:越秀区东风中路481号粤财大厦  020-83063668 

 

共计18家广式美食。。。。。

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