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栾城的熏肉

(2010-09-01 10:48:34)
标签:

石家庄

农家院

美食

熏肉

栾城

威尼斯水世界

何贤记

老何

分类: 美食考察

    上周和朋友去了趟石家庄。朋友热情,盛情款待去石家庄的“威尼斯水世界”(洗浴中心,与拉斯维加斯无关,与澳门也无关,非广告!)说是考察石家庄的洗浴文化,一进大门,确实豪华,装修很好,但是不让拍照,所以不能在这里与大家分享了。

    中午,朋友知道老何好吃,说是让老何吃点新鲜的,于是几人开车直奔郊区的一个小村子(具体的村名没注意,是沿着308国道向栾城方向开的,车程约20多分钟。有朋友碰巧去过的,不妨帮忙补上地址)。

    进了村,路边停了有十几辆小车,只此一家,据说都是慕名而来的。此家专做熏肉,每天中午一餐,大多是回头客,或者朋友带朋友过来的,像我一样的。每次来,最好提前打电话订餐,否则,即使来了,也不一定吃得上。老板不浪费,每天做到刚好,晚来的,就是老板给安排菜了,上来问一声有没有忌口的,就直接跟你讲厨房里还有什么,就直接上了。

    我们七个人,要了肘子、猪脸、脊骨;老板给配了个羊杂汤、拌苏子叶、拌尖椒,来了两张家常饼,一人一瓶啤酒。大家吃了个满嘴流油,直叫“爽!”有梁山好汉的劲头,大口喝酒大口吃肉。

    大家吃饭的景儿,没好意思照,只是因为老何不上像。熏肉的景儿,给大家照了一下,保不齐哪家有个农家院,也可以照方抓药,自己整两口。

冒着热气呢哎。。。。香喷喷

栾城的熏肉
猪蹄子
栾城的熏肉
烧的玉米棒

栾城的熏肉

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