南瓜红枣发糕_麦麦美食

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南瓜红枣发糕

(2014-05-04 09:47:58)

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南瓜发糕是看双双博客做的，用料稍有变化，中式点心的好处就是可以随机应变，不一定全部照搬哈哈~总之这个发糕做好挺好吃的，用老公的话说就是枣子葡萄干好不要钱啊，我放的料足所以好吃~

材料：生南瓜250克、面粉250克、发酵粉2克、红枣和葡萄干120克、白糖20克

http://s10/small/001XT6Nezy6IdVZzeKl49&690
1：南瓜去皮切小块蒸熟，趁热加上白糖用勺子压成南瓜泥，南瓜泥温度大概20到30度的时候，加

发酵粉和红枣碎葡萄干拌均匀。

http://s3/small/001XT6Nezy6IdWykPiqc2&690
2：把面粉拌进去和成面团，要是太粘手可以沾少许干面粉整形，整理好放进6寸蛋糕模具了发酵，

发酵到和蛋糕模具将齐就好了，锅里水烧开，大火蒸30分钟，闷5分钟打开锅盖即可。

http://s11/bmiddle/001XT6Nezy6IeKLhXjYea&690

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