《Crus Aritsans 法國工藝酒莊(又名:藝術家酒莊)》簡介!

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Cru Artisan起源於法國1868年這個稱謂已經存在了150多年,並於1994年被歐洲各國所承認,自2006年起法國重新制定Cru Artisan的法規,正式成為法國官方葡萄酒法定評級。
Cru Artisan是工藝酒莊(又名:藝術家酒莊)的意思,並不是列級酒莊,它只在波爾多的梅多克產區(MEDOC)出產, 那些小型葡萄園常常環繞在列級酒莊的周圍,酒莊莊主都會親自參與種植和釀造自己銷售。
但在歷史上Cru Artisan種植者原本都是來自不同行業的手工業者,如:麵包師、工匠和牲畜飼養者,他們用熱情和傳統技術經營著自家的葡萄園,酒莊的主人對葡萄酒有著無限的激情。
今天的Cru Artisan依然規模不大,葡萄園的種植面積往往較小,每家約佔地為一至五公頃(葡萄園種植必需少於6.5公頃),它最大的特色是~人手釀造、價廉物美。
獲得Cru Artisan葡萄酒法定評級需具備以下條件:
1、人手釀造家庭式的酒莊,酒莊莊主要親自參與種植和釀造,產量小,自家生產及銷售。
2、遵守Cru Artisan AOC的規章制度,如:莊主/投資者必需是酒莊註冊的釀酒師不能以機械處理釀酒程序(如發酵、入樽)等,酒莊員工數目也有限制,但會彈性處理(由於每個家族的成員數目不同,如家族成員人數較少可以申請外聘員工).。
3、在新規定下獲得Cru Artisan的酒莊在酒標上標註Cru Artisan。
截止2006年正式成為法國Cru Artisan官方葡萄酒法定評級,共有44個酒莊,葡萄園佔地共約有340公頃,主要分佈在上梅多克(Haut-Medoc)產區。
即使經營這樣的小酒莊也不得馬虎,所以被名為Artisan(工藝家/藝術家)法國官方葡萄酒法定評級會每10年重新審核一次。
2006 Cru Artisan 等級酒莊列表:
( 順序為;酒莊名,村莊,產區 )
1.Château Baudens , Saint-Germain-d'Esteuil , Médoc
2.Château Bégadan , Bégadan , Médoc
3.Château Béhèré , Pauillac , Pauillac
4.Château Bejac Romelys , Saint-Ysans-de-Médoc , Médoc
5.Château Cantegric , Saint-Christoly-Médoc , Médoc
6.Château Capdet , Saint-Julien-Beycherelle , Saint-Julien
7.Château Clos du Relais , Cussac-Fort-Médoc , Haut-Médoc
8.Clos de Bigos , Soussans , Margaux
9.Château de Coudot , Cussac-Fort-Médoc , Haut-Médoc
10.Château de Lauga , Cussac-Fort-Médoc , Haut-Médoc
11.Château des Graviers , Arsac , Margaux
12.Château des Graviers , Arsac , Haut-Médoc
13.Château des Trois Chardons , Margaux , Margaux
14.Château d'Osmond , Cissac-Médoc , Haut-Médoc
15.Château du Galan , Saint-Laurent-Médoc , Haut-Médoc
16.Château Ferré , Vertheuil , Haut-Médoc
17.Château Gadet Terrefort , Gaillan-en-Médoc , Médoc
18.Château Garance Haut Grenat , Bégadan , Médoc
19.Château Gassies du Vieux Bourg , Arsac , Margaux
20.Château Gaston Réna , Mérignac , Haut-Médoc
21.Château Gobinaud , Listrac , Listrac
22.Château Grand Brun , Cussac-Fort-Médoc , Haut-Médoc
23.Domaine Grand Lafont , Ludon-Médoc , Haut-Médoc
24.Château Graves du Privera , Saint-Christoly-Médoc , Médoc
25.Château Guittot Fellonneau , Macau , Haut-Médoc
26.Château Haut Blaignan , Blaignan , Médoc
27.Château Haut Bréga , Saint-Seurin-de-Cadourne , Haut-Médoc
28.Château La Peyre , Saint-Estèphe , Saint-Estèphe
29.Château La Tessonnière , Civrac-en-Médoc , Médoc
30.Château Lagorce Bernadas , Fougueyrolles , Moulis
31.Château Lamongeau , Saint-Laurent-Médoc , Haut-Médoc
32.Château Le Beyan , Arcins , Haut-Médoc
33.Château Le Bouscat , Saint-Laurent-Médoc , Haut-Médoc
34.Château Le Vieux Sérestin , Couquèques , Médoc
35.Château Les Graves de Loirac , Jau-Dignac-et-Loirac , Médoc
36.Château Les Trieux , Vensac , Médoc
37.Château Martin , Vertheuil , Haut-Médoc
38.Château Micalet , Cussac-Fort-Médoc , Haut-Médoc
39.Château Moutte Blanc , Macau , Haut-Médoc
40.Château Tour Bel Air , Cissac-Médoc , Haut-Médoc
41.Château Tour du Goua , Cussac-Fort-Médoc , Haut-Médoc
42.Château Viallet Nouhant , Cussac-Fort-Médoc , Haut-Médoc
43.Château Vieux Gabarey , Lamarque , Haut-Médoc
44.Château Vieux Gadet , Gaillan-en-Médoc , Médoc
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