聖經中耶穌將水變酒的奇蹟，你現在都做得到。

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美國加州兩名葡萄酒專家研發出一部Miracle Machine機器，僅需三天就能將水變成酒。

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其中一名專家博耶指，只需將濃縮葡萄汁、發酵物和水等放入機器，再用手機應用程式（App）監察釀製進度，完成就會有通知提示。

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他沒有披露內裏乾坤，但機器有電子感應、發熱器等，以便控制釀酒環境和發酵過程。

每瓶自製葡萄酒的成本僅2美元（15.6港元），但質素媲美賣20美元（156港元）一支的葡萄酒貨色，並有六款味道選擇兼可控制果味和甜味。

這部機器預計今年年底推出，售價499美元（3,892港元）。

筆者Ken後話：Miracle Machine的確很神奇，充滿幻想創意與科技結合嘅成果~值得一贊！雖然我未品嚐過它製造出嚟嘅葡萄酒，但在聖經裏上帝創世也要用上七天時間，一台機器只用上三天，豈能顛覆上千年嘅世界葡萄酒文化呢！ ~葡萄酒是有生命的！ ！

資料來自：英國《獨立報》

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