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关于盲品的起源 众说风云,较常见的说法是,上世纪七十年代,巴黎有一家名为Les Caves de la
Madeleine小型葡萄酒商店,经营者是位英国人,想6要发展自己的事业,同时推广他所经销的美国葡萄酒,便一直寻找门路,一次在加州旅游时想到了一个最终改变了葡萄酒世界评估系统的点子,
这个点子便是盲品。1976年4月24日,一群法国人8位男士1位女士,对装在褐色袋子里的20瓶葡萄酒进行了盲品,这大概是人类历史上第一次正式盲品。隐去酒标,只依靠酒品本身的鉴赏,使美国葡萄酒打破了人们原本的偏见而名声大振。从此,盲品逐渐被认可为最权威,最公正的鉴赏方法
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