鸟类不懂厨艺，它们通常将猎物囫囵吞进肚里。
    像鸊鷉这样的小型水禽，生吞鱼虾时很容易卡住嗓子。没办法，总不能因噎废食吧。反过来说，噎着了是福气，说明猎物够肥够大。
    去年夏天，曾在公园看见鸊鷉妈妈喂它的宝宝吃虾，一种有营养的婴幼儿食品。
    妈妈不嫌麻烦，一次次将虾递到孩子嘴边；宝宝喉咙小，一次次将食物掉进水里。爸爸在一边摇头说：这孩子没挨过饿，不懂珍惜，将来独自过，就知道缺虾少鱼的日子有多难熬。
    吞食是水禽必修课。它们通过空中抛接，将猎物调整到利于吞咽的状态。吃鱼一般先吞鱼头，不可逆着鳞和鳍。虾头具芒剌，虾尾也有刃，唯独虾身自然弯曲，所以吞虾要从背部下嘴。基本功不扎实，就有失手的可能。
    假如将这些细节拍摄下来，会很有意思，至少可以留着给鸊鷉宝宝办暑期校外辅导班用。

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