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面团还可以这样玩---教你做圣诞老人面包

(2015-12-23 08:32:28)
标签：

中种

高分

鸡蛋

黄油

高粉

 分类： 若琳做的，面包，土司






















                            很久都想做这款圣诞老人面包了，想做的好看又好吃，就选了中种的配方来做，

                             成品出来是我想要的样子，胖乎乎的圣诞老爷爷http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif希望你们也和我一样喜欢这

                              款面包，又是好久不见大家了http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6708EN00SIGG.gif，

                             真的非常抱歉，我会尽量的常来拔草哈http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6708EN00SIGG.gif近来在忙工作室的装修 ，还有最近

                             大东北一直雾霾啊http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___7394ZH00SIGG.gif一直生活在仙境般，找人只能听咳嗽声辨认了http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif大家




不多白话啦，这咳嗽的肺子快出来了http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___7394ZH00SIGG.gif

                              

                         











































材料



中种 

高粉205克 

酵母3克

蛋液25克

牛奶110克




 主面团


高粉35

低粉25

淡奶油45

砂糖45

盐2克

黄油30克

























































































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