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             最近非常想吃小时候妈妈带我去饭店吃的一道菜,溜肉段http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6708EN00SIGG.gif记得那个时候去馆子吃饭

 

             是件多么快乐的事啊！溜肉段，锅包肉，灌汤包.....这些都是要表现很好的时候才能

 

             吃到的东西，哪像现在的孩子都会妈妈追着宝宝们吃饭，求着哄着吃饭！还是没饿着！

 

             哈哈！好像我挨饿过似的，其实八零后的孩子就算很幸福了~想想原来自己也是娇生惯养

 

             长大的！我都快忘了.....为人母为人妻的日子已经不知道谁来爱我了！谁让我是伟大

 

             的母亲呢！多光辉的形象啊！闪光没？呵呵~这菜我是第一次做，还算顺利~就这米饭太

 

             罪恶了~嗷嗷下饭啊！真是痛并快乐着，俺的肉肉啊！

 

 

 

 

 

 

 

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                  材料：    猪肉，尖椒，胡萝卜，蒜片，牛肉粉，淀粉，鸡蛋一个

 

 

 

 

 

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                      做法：  1.肉切小块加鸡蛋和淀粉拌牛肉粉拌匀，腌制15分钟入味

 

                              2.油锅烧热，小火，把肉放入锅中炸到定型，变色捞出

 

                              3.把油锅转中火，肉段再下油锅炸，炸成金黄色捞出控油

 

                              4.再取一个碗，加白糖，淀粉搅拌均匀成芡汁备用

 

                              5.锅里留少许油，先倒入蒜片爆香，加入胡椒粉，在加入尖椒

 

                                和胡萝卜翻炒，炒至半熟

 

                              6.倒入炸好的肉段一切翻炒几下，倒入芡汁，在按自己口味加入适量

 

                                的调料，翻炒几下就可以出锅了。

 

 

 

 

 

 

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糖醋肉

 

 

先说下我是瞎做的，想象会很好吃，挂上酸甜的外壳。

 

白糖和醋大火烧开，从粗泡到小细泡，滴在凉水里凝固

 

就算熬好了，倒入炸好的肉段，炒炒就可以出锅了！

 

 

 

 

 

 

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酸酸甜甜的热的挺好吃！

 

 

 

 

 

 

 

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酸酸甜甜脆脆的，热的好吃，凉了不好吃了！http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif

 

 

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还是溜肉段好吃，嗷嗷下饭啊！

 

 

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在俺家吃点饭在走呗？

 

能造两碗大米饭不？http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif