加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

北大荒故事:富盛泉酿高粱酒兴家

(2017-11-20 03:30:53)
标签:

北大荒故事

富盛泉

酿高粱酒

兴家

分类: 梨树县文化


    清朝时期光绪元年(1875年)一月,奉天省富森峻出资创办梨树城富盛泉,为杂货资本额72000(银元)。从奉天、营口、安东采购货物,四平街设有分店,年营业额7万元左右。后来由张魁武张静山等担任经理,发展成为吉林省梨树县最大的商号

富盛泉以酿高粱家,经营范围不断扩展,发展到油粮、金店、当铺、杂货等。杂货铺富盛西、油房粮栈富盛成开业较早。光绪二十六年(1900年)以后,金店、当铺等分号相继开业。富盛泉统一管理,多产业经营,生意逐渐兴隆。
  总号富盛泉的烧酒是“富”字号品牌的主打产品。生产每天有6班人负责轮流烧酒,每班可出酒700斤,日产酒4200斤。不仅在本地销售,还远销沈阳、大连、延吉、图们等地。分号富盛成主要经营油粮。每年秋后以低价收粮,日均收近百石,第二年春以市价出售。饲养场每年可养殖生猪近500头,除自家用,其余均运往沈阳、大连等地销售。客栈、菜园、饲养场等亦均盈利,各号年收入万元不等。1932年,粮食贬值,富盛泉因收取抵还欠款获得大量土地。仅在前徐家烧锅一带,就有土地近千亩
  富盛泉的发展得益于规范的制度管理加之信誉第一和薄利多销的经营理念。商号将产业分为40多个股份,股份年均获8000元。商号筹集资本,积累财富,“万年帐”记载了资本积累、股金扩充、历年分红等情况。

富盛泉聘用人员须有担保人和推荐人。大掌柜、二掌柜各有分工,伙计们各负其责。每3年放假一次,不得无故旷工或迟到早退。掌柜薪酬由工资和分红两部分组成,表现良好的人员,在每3年分红一次中可获得较高收入。民国年间,富盛泉3年累计利润40多万元。分红的比例是东家占七分之四,掌柜们的占七分之三。“大劳金”120—130元,“小劳金”20—30元。
  日伪时期,日本人不允许民间用高粱烧酒富盛泉只好改用土豆烧酒,其数量和质量逐年下降。在四平道里三马路的分号“通记杂货铺”和在腰站经营的油房效益也大不如前。1935年,资本额降至3万元。
  1947年冬,梨树境内土匪猖獗,专门打劫富户富盛泉各店铺被抢劫,损失惨重。将大部分财物转移到四平,富盛泉与贸易局合资经营,改名为“永信油房”。


                                            北大荒故事:富盛泉酿高粱酒兴家
            北大荒故事:富盛泉酿高粱酒兴家

                                                      资料来源于《梨树古今纪事》

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有