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奶茶

(2021-06-08 09:18:44)
标签:

杂谈

分类: 吃与喝
昨天用英国红茶沏了一大壶茶,喝不完,今天就发现浓茶不像昨天那么红了,变成黑色的的了,英语称国人喝的红茶为“黑茶”也有一定的原因。我前几天用新沏好的红茶做了一次奶茶,和隔天的茶做的奶茶风味还不同,新茶做的奶茶,红茶味道浓厚,隔天茶做的颜色深一些,味道醇厚一些。我家平时并不喝奶茶,这几天空闲下来了,做了几次。
图:英国红茶,深深的颜色,当然沏茶时,茶叶也多一些,算是浓茶了。这就是英国人称的“黑茶”。我加用法国香草风味的咖啡伴随做的奶茶。
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图:咖啡伴随倒进打泡用的不锈钢杯里准备上打泡机打泡,做所谓“泡泡茶”。
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图:法国香草咖啡伴随,标记着比牛奶具有双倍的醇厚风味。
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图:美制花生酱维夫巧克力饼干。
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图:法国香草风味咖啡伴随打泡后做的红茶泡泡奶茶。
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图:自家制作的奶茶,好像比外面卖的大路货奶茶风味和制作质量要好多了。
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