AVOCAT--在法语中除了律师的含义外,还是一种奇异水果的名字.中文名叫鳄梨,牛油果.既是水果又是蔬菜.有很高的营养价值.

今天配合摩洛哥传统肉丸煎蛋，弄了个简单又美味的沙拉，挑剔的恩恩爸把两人的分量一扒而光，舔着嘴说这沙拉真好吃！哈哈，这是煮妇们最中听的话啊！

【中式沙拉酱】

（在一个碗里加入以下材料，然后拌匀，倒入沙拉材料中就行）

这是上一个英文美食网看到的配方：1大勺沙拉醋（普通醋也可）、1小勺生抽、1.5大勺橄榄油、适量的盐和胡椒

【沙拉材料】

牛油果一个切粒、切粒的胡萝卜用水煮软、小洋葱1/4个切粒、玉米罐头一小罐、熟杏仁切碎

【做法】

切好煮好的材料放到一个大盘里，倒上沙拉酱，拌匀，撒上杏仁碎就是啦！太简单了！

软软的蔬菜带着清淡的醋香，夹杂着杏仁碎的惊喜，还有牛油果的口感，是减肥修身人士的绝佳选择啊！