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恩恩的摩洛哥生活
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久违的零食----夜夜梦魂萦绕

(2010-12-20 03:07:15)
标签:

摩洛哥

经商处

友谊

摩洛哥的生活比国内的要天然的多,也没有条件多元起来。

 

国内满大街的卡拉ok、disco、商场、酒楼、步行街……人们随时随地都能找到打发时间的娱乐场所。即使懒得动,到商场买上大包小包国产或进口的零食回家对着电视机或电脑就能悠闲的泡上几个小时。

 

而在摩洛哥,男人的交际场所通常是随处可见的咖啡馆,女人则是相互串门喝下午茶。上班族下班后大多直接回家,周末可能一家人去野餐或者郊游或者互相拜访。大概是因为这里的生活水平低,新潮的娱乐方式兴旺不起来。

 

因为伊斯兰教禁酒(酒可是娱乐场所重要的卖点之一),让人举杯消愁愁更愁的酒水只有取得经营权的俱乐部或超市或极少数的士多有卖,而且会用报纸包好或者用黑色的塑料袋装。7点过后,除了club,其他地方禁售酒水。宗教节日一律禁售。每到傍晚,一些不敢明目张胆喝酒的人会买上三五瓶酒或啤酒开车到海边,躲在车厢里对杯,留下一堆烟蒂和酒瓶子。

 

虽然摩洛哥菜号称比法国菜更丰富美味,可是普通家庭的一日三餐都很单调:早餐不外乎是咖啡、面包(或卷饼、烙饼)配橄榄油(或果酱、芝士)和鸡蛋;午餐是炖牛肉(或羊肉)、烤(或煮)鸡(或鱼)配沙拉饭后果;晚餐是意大利面、pizza、杂菜煮饭等,有的家庭吃的非常清淡,干脆重复早餐的那套。Pistala(外面是脆脆的卷皮,里面是鸡肉配杏仁或海鲜配粉丝)、烤羊等通常是来客人时才做。

 

零食就更单寡了,尽管薯片巧克力等都有,可是比起国内琳琅满目的零食就逊色多了。很多零食如我最爱吃的虾片、紫菜和果冻这里就没有。杏仁脯、蓝莓脯等人家多是拿来做菜用的,当零食吃成本也贵。所以我感觉吃的都很“斋”。

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昨天去大使馆了,捧了婆婆做的甜酥羊肩肉去,跟恩恩“抢劫”了一些零食回来,让我乐颠了好一阵子。恩恩很喜欢吃山楂干,上次参赞给她的一口气吃了好几包,这次给她的那包也很快的消灭干净了。我最惊喜的是发现参赞给了恩恩几包鱿鱼干!鱿鱼干啊!我的爱!可是因为原则上是给恩恩的,所以我在看到恩恩咬了几口就失去兴趣后才兴高采烈的把它们嚼得一干二净,嚼得我右边的牙都累坏了(因为另一边蛀了只牙,嚼不动硬东西)然后沉浸在失落感中——想家了,想那个味道。

 

久违的零食----夜夜梦魂萦绕

王姐则送了我少见的蔬菜干。水果干见多了,洋葱、蒜头、芹菜、豆角、胡萝卜甚至是蘑菇干,你吃过了没?反正我是头一次见,香香脆脆的,我叽哩咔啦的就没了一罐。拿了些到楼上,婆婆也很是惊叹咱的中国工艺,居然能有这么多花样。

 

还送了我挂历、台历等。每次去都是满载而归,虽然非常开心,但是也觉得不好意思,好像我们真的去抢劫的一样。不过可能是因为恩恩长的惹人喜爱,我这个当妈的才沾了她的光,别人疼她得益的是我。

 

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跟大使馆经商处的王姐结缘是恩恩爸牵的线。那时恩恩出生差不到三个月,王姐的车违禁停泊被锁了,我先生帮解的围,然后脸皮厚厚的他马上拉关系,说他娶了个不会做中国菜的中国太太,让人家赏脸的话来看看我,顺便教我做菜!王姐和同行的李姐居然同意了,当个周末就开车来看我顺便教我包饺子。恩恩爸事前没通知,人家在路上了才给我打的电话,害得我蓬头垢脸的接待人家,房子也没收拾好。

 

她们做好了几斤的牛肉馅,要在我家厨房和饺子皮,可恩恩出生后我好久没碰厨房了,乱七八糟的又让我害臊了好一阵子。幸好当我抱恩恩这娃娃给她们看的时候她们都显得特别的喜爱,让我很是骄傲。还教我怎么带孩子,而且一二再三的嘱咐我这个一直没有跟恩恩喂水的大傻妈一定得给娃娃喂水——因为我上网查人家说母乳含大部分的水,不用给BB喂水,我就理直气壮的偷懒了。

 

做好的几大盘饺子累坏的她们只吃了几个,其他的送给邻居吃个精光。

 

之后每逢大使馆有活动王姐都给我们留请柬,让我们去认识下人,顺便吃吃中国菜,解解乡愁。我每次都是冲着食物去的,人倒没认识几个,却又熟悉了参赞。

 

参赞也是个很可爱的人,非常友好,能用法语跟我先生交流。连我先生都说她是少有的慈善,每次宴会总会抽时间接待我们这两个普通市民。去大使馆探望王姐的时候也会下来跟我们坐坐聊聊,对恩恩也是爱不释手。文静的恩恩确实也很招人喜欢,所以每次人家都给她塞这个那个的。

 

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经商处的她们算是我来摩洛哥后认识的第一批真正的朋友。

 

怀孕的时候脑子里乱七八糟的又想家,根本没有心情交朋友。生产后忙孩子没时间和精力,偶然的机会让她们找上我家门来了。老乡见老乡,尽管她们是北方人我是南方人,也是感觉特别的亲切。遗憾的是认识的李姐没多久就到期回国了,参赞明年2月份也退休回家带孙女享天伦去了,一年后王姐任期也要满了,好像才没认识多久,大家就要散了。

 

可是人生就是这样,没有不散之宴席。最近常吼的一首老歌:《友谊之光》

 

人生于世上有几个知己
    多少友谊能长存
    今日别离共你双双两握手
    友谊常在你我心里

今天且要暂别
    他朝也定能聚首
    纵使不能会面
    始终也是朋友

说有万里山隔阻两地遥
    不需见面心中也知晓
    友谊改不了 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

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