阳台的花盆里突然长出一株豆角苗,越长越大,越爬越高。
我求女儿在阳台天花上钉了几个钉子,再把麻绳缠绕期间,分别绑在分成几枝的藤蔓上。这豆角秧就迎着西晒、微风,慢慢爬满了三条麻绳,甚至还在天花上打了个转,有了交集后再转头向下,一枝枯干了,还有两枝茂盛着,迎风开出几朵淡紫间白的豆角花儿,我从来没种过豆角,但豆角秧的样子是见过的。
尤其是六月去河源游玩,特意央了路边的小店现摘了院落上结了一条接一条细长笔直的豇豆,我当时很认真地拍了几十张照片,张张主角都是结满豇豆的豆角秧,印象相当的深刻。
小时候,奶奶家的院子里就种了豆角,而且还特意帮它们搭好了木架子,每株豆角秧旁都用三条木棍子架成三角形,在一米五高度捆在一起后,再让三条木棍分别向天空伸展,目的就是让豆角秧爬得更高,吸引更多的阳光,结更多的豆角。但我并不爱豆角,我爱的是豆角叶,尤其是已经长成的,算是人类30岁盛年的豆角叶,叶片上密密麻麻布满了小绒毛,可以贴在衣服上,你不去揭,至少三五小时是掉不下来的。
小孩子最是淘气,最喜欢玩点小闹剧,偷偷揣了几片新鲜的豆角叶,偷偷地跟在大人身后,趁他们不备,轻轻贴在他们腰部的衣服上,其实更想贴在后心处,那样才明晃晃的打眼,让更多人看到,可是身高受限,很难够得着后心的高度。但是小伙伴就不同,假模假样的周旋两句,哄他们转过身去,立即贴到他们的后背处,然后就强憋着得意的笑,看着他若无其事的行走,心里早就乐开了花。
童年的欢乐总是简单,一块糖、一碗芝麻糊、一小段甘蔗,贴了豆角叶在小朋友的后背他却没有发现,每一样都让人欢喜。等到长大了,贴豆角叶早就成了笑话,不但没这个心情,想找一片豆角叶更是难上加难。没想到我家小小的阳台竟长出一株豆角。是东北的油豆角、西北的扁豆、还是常见的四季豆、豌豆呢?
我对着一人高的豆角秧犯疑,虽然开了五六朵花,可是豆角花都是一样的,非等到结出豆角才能知道准确的品种。在微微的期待中,第一朵花枯萎了,却并没有落下,反而在枯萎处长出修长的一条,哇,肯定是豇豆,因为它又细又长,小蚯蚓似的。终于放下了心,每天浇水,每周施肥,盼望着开更多
花,结更多的果。
不过了六七天的功夫,三根豆角就有20厘米长,不摘吧,怕老了不好吃,摘吧,实在是不够一盘菜,咋办?我安慰自己再等等,你看那四朵新开的豆角花刚刚枯萎,也结了两厘米的小豆角,用不上三天,就可以凑成一盘菜,配上上好的黑土猪肉,我要邀请最好的朋友来家品尝纯天然无污染的炒豆角。心里想的那叫一个美,更加勤奋地浇水,不时开窗通风,想让豆角成熟的更快些更美些。
可是那三根已成熟的豆角等不及了,四根新豆角才长到10厘米长,它们竟然泛黄干枯了,我心里这个急,心想这是凑不成了,就不能等等?非一把火似的变老干嘛?一点也不体谅主人想显摆的心情。这一着急就等不得了,拿把剪刀就把三根老的,四根嫩的一起剪下来,切了一两猪肉一顿炒了,还真不够一盘菜,虽然没有约任何人,就是我自己个,也只炒出了半盘,而且一半老一半嫩,嚼起来很是有些不爽,跟雨后泥浆地里行走般,一脚深一脚浅的没个准信,反正让你吃得很不安乐,一点香气也没有,老的发柴咬不动;嫩的就完全没有滋味,只有盐的咸味与蒜茸的浓香,至于吃的豆角,根本没找到感觉。
望着半空中轻摇的豆角秧,如今又开了两朵白中泛紫的豆角花,因为刚刚绽放,竟有点蝴蝶兰的样子,当然是缩小版的,我想起童年时掐下豆角花随手把玩的自在,现如今这每一朵花都金贵着,因为它代表着收获,代表着我的都市菜园梦。
自从有了自己的房子,这梦想就一刻不曾停止,想要一个大大的院子,可是深圳的房价早飞到天上去,想找一块有院子的家,那百分百是梦想,那只能来个简易版的,阳台上种菜,正所谓是螺蛳壳里做道场,小有小的好处,至少不用那么辛苦,太阳底下晒着,时时锄草添肥,我这只用早晚十几分钟的功夫浇水施肥就好,至于拔草,那简直算是怡情养心的小助兴,何况一年到头也长不了几根杂草,恨不得多长几根赏心悦目呢。
不过是十天功夫,又一批豆角摆进了厨房,这一次有六根同时成熟,大小不一,反正是凑不齐一盘菜,但我依旧欢喜,细细切碎了,又将三条黄秋葵切片,加了点猪油渣爆炒,终于凑成了一小碟,脆绿伴金黄煞是养眼,也不急着吃,前后左右地拍照,发到朋友圈里证明自己终于有了收获,这才慢慢坐下细嚼,咦,怎么这么硬呢,一点也没有平日里吃的豇豆绵软柔韧,点开朋友圈,正好看到平日里最喜欢种菜的小默发来的评论,她说你这不是豇豆,是红小豆,就是等到豆荚干后剥出来的红小豆,煮糖水或者做红豆沙最好了。
望着眼前还余下的半碟,不知道该吃下去还是扔掉,正所谓是食之无味弃之可惜,浪费了我无数好表情。真是窝心!
都市菜园梦虽好,遇到不懂装懂或者啥也不懂只知道做梦的,那就是一场无事忙,空欢喜。
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