每到八月，就是食指大动、馋涎欲滴，时时想去云南吃菌子的时候。可惜如愿的时候不多。

    回忆这么多年，真正在七、八月去了云南吃菌子的，只有三次，均已是久远前的事。我热爱菌子，不仅因为鲜美，更因为它的味道总有着幽幽的惆怅，仿佛望着天边远去的云，总抓不牢、记不住，只能在拥有的那一刻，使劲呼吸，温柔咀嚼，满足咽下，留得一刻是一刻，总好过从未拥有。

    女儿不喜欢松露，嫌弃它一股子怪味。其实我也不太喜欢，少少的调味却是极鲜美的，有化腐朽为神奇的功效，尤其是西式菜肴、意面、沙拉，瞬间提升了逼格。但朋友是个有格调的，他总将松露与干净的生鸡蛋闷在一个盒子里，在冰箱里过一夜，那蛋或蒸或煮或炒，就是鸡蛋届的爱玛仕——松露蛋。我试过几次，并无本质上的飞升，这才知道凡事皆有技巧，各行有各行的秘决。我总是这样，因为喜欢的事物太多，便多了无数心思，又想做美食、尝美酒、品美茶，又想观美人。想的美事太多，哪怕失望，总会有那么一两件如意。

   那年将松露与鸡蛋打散，做煎蛋，竟有意外之喜，除了少许海盐，我什么也没放，却意想不到的清鲜，差点掉下眼泪来，原来普通的鸡蛋，也可以有这样的鲜美多汁，可以这样飞龙在天，有着华丽高贵的时候。就像普通凡间女子，路遇受伤的王子，不过是一时好心，扶他起来搀到家里，帮他寻医问药，甚至只不过是送了一碗清粥，醒来的王子感恩于她，便将她娶为王妃，一朝飞煌腾达，从此再没有了乡间姑娘的土气，哪怕世家贵族的小姐也要跪拜在脚下，口中尊称一声“王妃”。如此尊荣，不过是三五年，哪里还有村姑的纯朴干净，只有无限华丽与尊严，叫人不可亲近，却一心只想跪拜在其裙下，做不贰之臣。

    那时我爱极了松露，虽然只是蒸蛋、炒蛋或者做松露火腿意粉，可不管我怎么用心做出来，摆盘再精致，女儿亦不肯多吃，再三恳求了，亦只轻尝。至于高大全，他更是不在意，总笑话我假装有品味。后来我放松下来，发现自己亦不是真喜欢，不过是因为松露难求且价高。于是放弃。

    倒是松茸，我一直欢喜，每年不管是云南，还是在深圳，总要买上几箱。如今快递业发达，常常今天下单，明天晚上就摆上你的桌上。女儿亦喜欢松茸，不管是黄油煎、焖鸡或者滚汤，甚至炒小白菜，她都可以吃上一碟。为人父母，最开心的就是自己亲手烹饪的食物得到子女的欢喜。可是这样的喜悦，我很少得到。可能与我太爱创新有关。

    我从来不是一个肯安分的人。如果日子天天一样，每天起床看到的，吃到的，中午、晚上，全部一个模样，那我宁愿早点死去。

    今年的松茸因为出口量大减的缘故，价格极低，买了最大个的，立即约了刚刚跑步归家的女友，就着两瓶葡萄酒轻嚼。人到中年，哪敢吃肉？可是没有肉，又觉得委屈。好在有海鲜，可以顶替。于是安心。

     今年在家呆的时候太久，几乎没有去健身房，于是腰腹间的肉就长得欢实。怎么办？竟去买了减肥药，轻饮食。可惜效果不佳，至少到现在还没减下一斤，倒又多了两斤肉来。那天晚上不想煮饭，一个人奔了城中著名的西餐厅，叫了鲑鱼沙拉，以为将是硕大的一碟，几片鲑鱼配上大量的菜蔬。这一端上来，立即傻眼，竟然只得四片鲑鱼肉与三五朵小菜朵，当然吃不饱，立即又叫了一份酥皮汤，与鹅肝，这下好，别说减肥，简直是报复性反弹。

    昨天认识了一个年轻的小姑娘，谈吐极佳，风趣又大度，明明是初相遇，我却以为认识了她很久。也许人与人之间的缘分，就是这样。

缘来缘去。来了，就珍惜。去了，也不遗憾。