加载中…
个人资料
木可厨房
木可厨房 新浪个人认证
  • 博客等级:
  • 博客积分:0
  • 博客访问:6,748,923
  • 关注人气:13,375
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

紫薯的几种吃法【紫薯培根煎饼】国庆节快乐!

(2011-09-30 08:33:22)
标签:

美食

紫薯饼

煎饼

咸味饼

紫薯的吃法

点心

木可

分类: 点心

紫薯的几种吃法【紫薯培根煎饼】国庆节快乐!

 

 

紫薯是我家常吃的食物之一,不仅因为它有良好的口感,和让人喜爱的颜色,更因为紫薯的营养价值不容小觑!它除了具有普通红薯的营养成分之外,还含有花青素和硒元素!花青素对100多种疾病有预防和治疗作用!而硒更具有防癌和抗癌的作用!因此常吃紫薯,对我们人体有非常好的保健作用!

 

我家最平常也最简单的吃法,就是把紫薯放在饭锅上蒸熟了直接吃!我喜欢紫薯的最大一个原因,大概是那魅惑人的紫色吧!所以我也经常用紫薯来做各种好看又好吃的食物,比如紫薯饼,紫薯冻,紫薯粥,紫薯冰淇淋等等!让紫薯成为我家百吃不厌的食物!

 

上次做过甜味的紫薯糯米饼,这次尝试了咸味的紫薯煎饼,也很不错!

 

 

【紫薯培根煎饼】

 

紫薯的几种吃法【紫薯培根煎饼】国庆节快乐!

 

1.材料:紫薯,培根,面粉

2.紫薯去皮,用刨刀刨成细丝

3.培根切成细丝

紫薯的几种吃法【紫薯培根煎饼】国庆节快乐!

 

4.紫薯,培根加面粉和少许盐和成团。(面粉慢慢加,能成团即可,如果

  觉得太干,可加少许水。盐不要加太多,培根本身有咸味)

5.做成大小均匀的饼入平底锅小火煎。(锅内油不要太多,饼也不要做的

  太厚,不容易熟)

6.煎至两面定型,变色即可出锅(出锅后可用厨房纸吸掉多余的油,这样

  食用更健康)

 

紫薯的几种吃法【紫薯培根煎饼】国庆节快乐!

紫薯的几种吃法【紫薯培根煎饼】国庆节快乐!

紫薯的几种吃法【紫薯培根煎饼】国庆节快乐!

紫薯的几种吃法【紫薯培根煎饼】国庆节快乐!

 

紫薯的其他吃法:

 

 

花样主食二【彩椒炒年糕】   儿子喜欢的点心【紫薯水晶糕】   让人惊艳的夏日冰品【冰镇樱桃银耳羹】10款夏季冰点

 

我的煮妇成长历程【博客1周年记】91道菜品大集合   我的煮妇成长历程【博客1周年记】91道菜品大集合   我的煮妇成长历程【博客1周年记】91道菜品大集合  

 

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有