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紫米桂圆粥--养生粗粮粥

(2016-05-08 20:34:16)
标签:

美食

健康

分类: 温暖早餐、面点及米饭
紫米桂圆粥--养生粗粮粥

现在人物质生活是越来越丰富了。关于老百姓餐桌上的菜也越来越丰富了。
营养够了同时,健康更要注意了。适当的给自己多吃一些养生粗粮是必须的。
今天我给大家介绍一款特别简单的养生粥做法,只要2种食材就好。
粥品的口感特别的清爽,口味不舒服的吃了整个人都感觉很舒服,
不信,你试试看哈。
紫米是水稻中的一种,因碾出的米粒细长呈紫色,故名。紫米富含纯天然营养色素和色氨酸,下水清洗或浸泡会出现掉色现象(营养流失),因此不宜用力搓洗,浸泡后的水请同紫米一起蒸煮食用,不要倒掉。
紫米有补血益气、暖脾胃的功效,对于胃寒痛、消渴、夜尿频密等症有一定疗效。此外,糯性紫米粒大饱满,黏性强。而且紫米饭清香、油亮、软糯可口,营养价值和药用价值都比较高,具有补血、健脾、理中及治疗神经衰弱等功效。


紫米桂圆粥--养生粗粮粥

紫米桂圆粥--养生粗粮粥
材料:紫米半杯 桂圆干10个左右
做法:
1、紫米事先浸泡2个小时左右,桂圆干去壳取肉
2、将材料放入锅内
3、加入水(比例是1:7左右)
4、按粥品就好,吃的时候可以根据自己口味放点糖或者不放都行
小叮咛
紫米比较难煮,所以建议事先浸泡一段时间


紫米桂圆粥--养生粗粮粥

紫米桂圆粥--养生粗粮粥

紫米桂圆粥--养生粗粮粥

紫米桂圆粥--养生粗粮粥

紫米桂圆粥--养生粗粮粥

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