姬松茸大骨汤--初秋进补汤水是首选

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立秋后,都说是进补的好时候,但是初秋天气干燥,所以我觉得还是以汤水进补为首选。
银耳有润肺功效,熬汤时候放点还能解腻,实在是不错的选择,感兴趣的也可以试试。



材料:筒骨 姬松茸 银耳
做法:
1、姬松茸和银耳事先分别泡发洗净待用
2、筒骨放入冷水锅中烧开去污物,洗净
3、将筒骨放入瓷宝煲内
4、加入其它的辅料和适量水
5、煲按老火汤功能,大约2个小时,吃的时候加点盐和鸡精就好
小叮咛:干的菌菇一定要浸泡清洗干净后使用,否则有沙质感


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