上周参加了华东三市游，同样的风景，不同的心境，感受也是不同的。

同行中有一摄影达人，跟在身边，让舞受益匪浅。

放松是为了更好的工作，更快乐的生活。

回归，重新步入轨道。

依然是我喜爱的厨房，这次做自己喜欢的食物，一份自己从小就爱啃的猪蹄。

没有时间，依然用我最钟爱的电压力锅，省时又方便。

猪蹄中加了香菇、花生味道更丰富了。

材料：猪蹄300克   干香菇   花生  各适量

辅料：桂皮   陈皮   大料   蒜  干辣椒  香叶 姜片各适量

调料：李锦记红烧汁   冰糖2-3个    盐适量

做法：

1、猪蹄入冷水锅中焯烫清洗干净备用

2、香菇和花生也事先浸泡备用

3、锅内入油，放入辅料翻炒出香味，然后加入猪蹄翻炒片刻

4、加入适量的水，（到猪蹄一半位置高度就可以了）放入香菇、花生和调料

5、转入电高压锅，按“肉/鸡”键既可以

6、时间到，打开转入锅内大火收汁就可以了

舞语：

电压力锅锁水功能很强，所以水量不必太多，如果是普通的高压锅水量就要酌情增加。