儿子一直念叨的鸡翅根，趁周末有时间，立马开工，搭配上应季的新鲜土豆，美味满满，营养满满的蒜香鸡翅根在飘满满屋香味的午后端出，孩子是吃得不亦乐乎，怎样，你有兴趣吗？

材料：10个鸡翅根    3粒中等大土豆     3勺奥尔良烤肉料   4瓣蒜末    少许生菜       少许干薄荷    1勺生抽

做法：

1、鸡翅根用烤肉料、蒜末、生抽和干薄荷叶一起腌制入冰箱冷藏一夜

2、烤盘上垫上锡纸，刷层油

3、将土豆去皮切成片，摆上

4、将腌制好的鸡翅根放上，顺便倒点腌料

5、放入预热好的烤箱，中层200度15分钟，翅根翻面，刷层腌料，再15分钟左右

6、食用时搭配上生菜，营养而不油腻

 1、没有烤肉料可以用自己喜欢的调料配制适合自己口味

 2、倒点腌料可以让土豆吸足了味道，吃起来非常的香呢；用上土豆而且也能减少鸡翅根油腻感

 3、各家烤箱温度有差别，请根据自家调整时间